La Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex (AEPNAA), la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) y la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP) han reclamado este lunes en el Congreso de los Diputados que profesores y personal no docente reciban formación obligatoria para saber reconocer y actuar ante una reacción alérgica grave o anafilaxia.