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Detectan la presencia de listeria en varios lotes de medallones de foie de una empresa de Guipúzcoa

Nutrición
La Dirección de Salud Pública y Adicciones del Departamento de Salud ha sido informada por la empresa guipuzcoana Patés Zubía SL de que en los análisis internos realizados a varios lotes de medallones de foie ha detectado la presencia de 'Listeria monocytogenes'.