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14 / 9 / 2026
13:09

La vuelta de vacaciones, "momento ideal" para reforzar el sistema inmunológico desde la alimentación, según una experta

VALNCIA, 14 (EUROPA PRESS) La vuelta a la rutina tras las vacaciones de verano supone para muchas personas retomar horarios, responsabilidades laborales y hábitos que, durante las semanas estivales, suelen relajarse. Pero, además, puede brindar un momento "ideal" para reforzar el sistema inmun

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3 / 9 / 2026
08:35

Disfagia: estos son los alimentos y bebidas que más riesgo tienen de provocar un atragantamiento

MADRID, 03 (EDIZIONES) Tragar es un acto cotidiano al que apenas prestamos atención hasta que hacerlo se convierte en un problema. La disfagia, la dificultad o imposibilidad para transportar los alimentos desde la boca hasta el estómago, puede comprometer tanto la alimentación como la segurida

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07:21

Cáncer de próstata: cambiar grasas animales por aceite de oliva y frutos secos se asocia a menor mortalidad

MADRID, 03 (EUROPA PRESS) Sustituir las grasas saturadas y de origen animal por grasas insaturadas y de origen vegetal se asocia con un menor riesgo de muerte entre los hombres con cáncer de próstata no metastásico, según una investigación codirigida por investigadores del Instituto de Invest

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31 / 8 / 2026
08:19

La dieta que más reduce la grasa del hígado y revierte la prediabetes

MADRID, 27 (EUROPA PRESS) Según un ensayo clínico de la Universidad de Washington en San Luis (Estados Unidos) publicado en la revista 'Cell Metabolism de Cell Press', una dieta que limita severamente los carbohidratos, pero es rica en grasas ofrece mayores beneficios para la salud de las per

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30 / 8 / 2026
07:59

Por qué perder peso no es sinónimo de perder grasa: el error que puede hacerte perder músculo al adelgazar

MADRID, 30 (EDIZIONES) Ver bajar la cifra de la báscula puede parecer la señal inequívoca de que una dieta está funcionando, pero perder peso no significa necesariamente estar perdiendo grasa. Especialmente al comienzo de una dieta, una parte del descenso puede corresponder a agua y glucógeno y,

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27 / 8 / 2026
08:34

¿Aceite de oliva y limón para expulsar las piedras de la vesícula? Un cirujano desmonta el mito que puede ser peligroso

MADRID, 27 (EDIZIONES) ¿Cómo puedo expulsar las piedras de la vesícula? Es una pregunta que puede llevar a muchas personas a buscar en Internet dietas depurativas, limpiezas hepáticas, o remedios caseros a base de aceite de oliva, de limón, y de sales de magnesio, como actualmente circula por las

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24 / 8 / 2026
10:59

Experto señala que las grasas, "si las sabemos elegir", mejoran la salud cardiovascular y controlan el peso

GRANADA, 24 (EUROPA PRESS) Al contrario de lo que a veces se piensa, no todas las grasas de los alimentos son malas para la salud. Alejandro García Beltrán, investigador de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada (UGR), aclara, en un nuevo capítulo de 'La evidencia la da la cienci

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20 / 8 / 2026
11:00

Azúcar y ultraprocesados: los enemigos silenciosos de la salud de tus ojos

MADRID, 20 (EUROPA PRESS) El especialista en IMO Grupo Miranza Xavier Subirs ha advertido de que una dieta rica en azúcares y alimentos ultraprocesados puede afectar a la salud vascular y, en consecuencia, dañar la retina, especialmente en personas con enfermedades metabólicas como la diabetes

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18 / 8 / 2026
17:10

¿Puede el gazpacho mejorar la fertilidad masculina? La clave están en su actividad antioxidante

MADRID, 18 (EUROPA PRESS) El dietista-nutricionista y enfermero de la clínica de fertilidad Ginefiv, Pablo Martí, ha destacado que el gazpacho tiene actividad antioxidante, por lo que ha asegurado que podría tener beneficios para la fertilidad masculina. "El tomate aporta licopeno, el ac

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11 / 8 / 2026
18:22

Una andróloga da 8 consejos para mejorar la calidad del semen: del tabaco al calor y el sueño

MADRID, 11 (EUROPA PRESS) La directora del laboratorio de Andrología y Análisis Clínicos de la institución de Medicina reproductiva Instituto Bernabeu, la doctora Ana Fabregat, ha facilitado ocho consejos para mejorar la calidad del semen, entre los que se hallan abandonar el tabaco y mantener

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10 / 8 / 2026
13:51

Los excesos alimentarios y los cambios de hábitos durante las vacaciones pueden afectar al intestino

MADRID, 10 (EUROPA PRESS) La gastroenteróloga, fundadora y directora de MGA Healthy Digest, Malena García, ha advertido de que algunas molestias, como la hinchazón abdominal, las piernas pesadas o la falta de energía, pueden estar relacionadas con un intestino sometido a excesos alimentarios y

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5 / 8 / 2026
16:29

Sinergia nutricional: Experta revela cómo el gazpacho optimiza sus nutrientes

MADRID, 5 (EUROPA PRESS) La profesora de Nutrición de la Universidad Europea, Luisa Andrea Solano, ha destacado que el gazpacho es un plato que cuenta con ingredientes "que interactúan para multiplicar sus beneficios individuales", lo que denomina "sinergia nutricional". "Muchos de los

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4 / 8 / 2026
07:19

¿Tu dieta está elevando tu colesterol? Eso puede depender de tus genes

Archivo - Colesterol. - ADRIAN825/ISTOCK - Archivo MADRID 4 Ago. (EUROPA PRESS) - Una nueva investigación sugiere que factores genéticos explican por qué algunas personas pueden experimentar un aumento repentino del colesterol LDL con una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas.

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3 / 8 / 2026
07:19

Una dieta para la salud planetaria basada en vegetales se relaciona con un menor riesgo de enfermedades cardíacas

MADRID, 3 (EUROPA PRESS) Un estudio de 20 años realizado con más de 65.000 mujeres posmenopáusicas de la Universidad de California, Irvine (Estados Unidos) revela que una mayor adherencia a la Dieta de Salud Planetaria se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular en general, enf

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2 / 8 / 2026
08:14

Harvard desmonta un mito: aquí los ultraprocesados que encajan en una dieta sana y los alimentos "naturales" que no

MADRID, 2 (EUROPA PRESS) Un nuevo estudio acaba de demostrar que la calidad nutricional importa más que el nivel de procesamiento de los alimentos cuando se trata de la salud a largo plazo. Un estudio realizado con más de 200.000 personas reveló que la calidad general de la dieta estaba

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31 / 7 / 2026
14:33

Decálogo para proteger los riñones en verano: Desde hidratación hasta controlar la sal

MADRID, 31 (EUROPA PRESS) La Sociedad Española de Nefrología (SEN) ha publicado un decálogo de recomendaciones para proteger los riñones en verano con hábitos saludables que incluyen mantener una adecuada hidratación bebiendo agua, controlar el consumo de sal y mantenerse activo. Los nef

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14 / 7 / 2026
10:49

Aumento de la gota en España: revelan cómo la alimentación previene sus crisis

Archivo - Ataque de gota. Dolor - JITTAWIT.21/ ISTOCK - Archivo CÓRDOBA 14 Jul. (EUROPA PRESS) - La gota, la forma más frecuente de artritis inflamatoria en adultos, está experimentando "un importante aumento en España", pues se estima que afecta ya a cerca del 3 por ciento de la poblac

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19 / 6 / 2026
10:00

El Gobierno excluirá ultraprocesados y bebidas con azúcares añadidos de los desayunos y meriendas en los colegios

MADRID, 19 (EUROPA PRESS) El Gobierno excluirá ultraprocesados y bebidas con azúcares añadidos de los desayunos y meriendas en los centros educativos, una medida que incluirá en el real Decreto para garantizar una alimentación saludable en hospitales y residencias, además de otros centros públ

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11 / 6 / 2026
11:50

CSIC desarrolla una grasa saludable con aquafaba que sustituye la mantequilla y el aceite de palma en bollería

MADRID, 11 (EUROPA PRESS) Un equipo del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado un oleogel utilizando aquafaba -el líquido resultante de cocer legumbres-, y aceite de girasol que permite sustituir co

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8 / 6 / 2026
12:08

La actividad física supervisada mejora la calidad y la función muscular en pacientes con hígado graso

MADRID, 8 (EUROPA PRESS) La actividad física supervisada, que combina ejercicio aeróbico y de fuerza, mejora de forma temprana la calidad y la función muscular, preserva la masa magra y se asocia a una mayor reducción de la esteatosis hepática, fase inicial de la enfermedad hepática metabólica

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