MADRID, 29 Sep. (EUROPA PRESS) - El Plan de Reducción del Desperdicio Alimentario, puesto en marcha por Vithas en colaboración con Sodexo, ha logrado evitar, desde 2024, la pérdida de 18.898 kilos de comida, equivalentes a 20.021 menús completos. Esta reducción ha permitido, además, evitar la emisión de 76 toneladas de CO2 y un ahorro de agua equivalente a más de 267.694 bañeras.