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4 de abril 2026

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3 / 4 / 2026

08:29

Cocinar en casa una vez por semana: el hábito sencillo que podría proteger un 30% del riesgo de demencia

MADRID, 3 Abr. (EUROPA PRESS) - Preparar una comida casera al menos una vez por semana puede reducir el riesgo de demencia en las personas mayores en un 30%, según el Instituto de Ciencias de Tokio (Japón). Tal y como se publica en la revista 'Journal of Epidemiology & Community Health', este riesgo puede ser un 70% menor en cocineros principiantes de mayor edad con pocas habilidades culinarias. En las últimas décadas, la gente ha recurrido cada vez más a los restaurantes, la comida para llevar y los alimentos congelados en lugar de cocinar sus propias comidas en casa, señalan los investigadores japoneses. Pero para las personas mayores, la preparación de las comidas no solo es una fuente importante de actividad física, sino también de estímulo cognitivo, añaden.

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2 / 4 / 2026

08:14

Naranja, pomelo y otros cítricos: así influyen sus aromas en tus emociones, te relajan y combaten el estrés

MADRID, 2 Abr. (EUROPA PRESS) - Un nuevo estudio revela cómo los aromas de los aceites esenciales cítricos regulan el estado de ánimo al sincronizar las respuestas fisiológicas, neuronales y sensoriales. Los resultados muestran que inhalar estos aromas promueve la actividad autonómica relacionada con la relajación, mejora los ritmos cerebrales asociados a las emociones positivas y reduce los indicadores de estrés y tensión.

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1 / 4 / 2026

17:29

Semáforo nutricional: Más efectivo que las tablas de información alimentaria

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Etiquetar los productos alimenticios por códigos de color es más efectivo que ubicar tablas nutricionales en el envase, tal y como ha constatado un estudio llevado a cabo por científicos de las universidades SWPS de la ciudad polaca de Varsovia, de Wisconsin y de Massachusetts, estas dos últimas en Estados Unidos.

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16:24

Los alimentos ultraprocesados impulsan los atracones

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Un nuevo estudio de la Universidad de Michigan (EEUU), basado en el análisis de más de cuatro décadas de investigación, subraya el papel central de los alimentos ultraprocesados en los episodios de atracones. Para los investigadores del estudio, publicado en 'International Journal of Eating Disorders', comprender este patrón es fundamental, ya que podría cambiar la manera en que clínicos, familias y responsables de políticas públicas abordan la prevención y el tratamiento.

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10:55

La AESAN lanza una alerta por la presencia de 'Listeria monocytogenes' en varios lotes de salmón ahumado

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la presencia de 'Listeria monocytogenes' en un lote de salmón ahumado de la marca Skandia procedente de España. En concreto, se trata del producto con el nombre 'Salmón noruego ahumado', de la marca Skandia, envasado en blíster de plástico y que cuenta con el número de lote 361214 y fecha de caducidad 13/04/2026.

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08:34

¿Por qué los antibióticos te sientan mal? La explicación médica detrás de la diarrea y las náuseas

MADRID, 1 Abr. (EDIZIONES) - Cada vez más personas aseguran que 'los antibióticos les sientan mal' pero no es sólo una percepción: detrás hay una explicación científica clara. Desde molestias digestivas como diarrea o náuseas -que pueden afectar hasta a 1 de cada 4 pacientes- hasta alteraciones de la microbiota intestinal o las reacciones cutáneas, estos fármacos pueden impactar en el organismo más de lo que pensamos.

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07:58

Los aditivos plásticos que usamos a diario podrían estar detrás de millones de nacimientos prematuros en el mundo

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Un nuevo análisis de encuestas poblacionales dirigido por investigadores de NYU Langone Health (Estados Unidos) revela que la exposición a una sustancia química comúnmente utilizada para aumentar la flexibilidad del plástico podría haber contribuido a cerca de 1,97 millones de nacimientos prematuros solo en 2018, lo que representa más del 8% del total mundial.

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07:04

Colocar frutas y verduras en la entrada del supermercado aumenta su compra

MADRID, 1 Abr. (EUROPA PRESS) - Según un nuevo estudio del George Wigmore, City St George's de la Universidad de Londres (Reino Unido), financiado por el Instituto Nacional de Investigación en Salud y Atención (NIHR, por sus siglas en inglés), colocar las secciones de frutas y verduras cerca de las entradas de los supermercados aumenta la cantidad comprada y puede mejorar la calidad de la dieta de las mujeres.

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31 / 3 / 2026

18:03

Nueve claves en alimentación para proteger la salud de tu corazón

MADRID, 31 Mar. (EUROPA PRESS) - La Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) ha publicado una guía actualizada con nueve recomendaciones nutricionales clave para proteger la salud cardiovascular, en la que incide en la importancia de evitar alimentos ultraprocesados y grasas saturadas, entre otras pautas de alimentación saludable que deben seguirse a lo largo de la vida.

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17:50

¿Dientes sensibles? Tu cepillado agresivo podría ser la causa

MADRID, 31 Mar. (EUROPA PRESS) - El miembro del equipo Asistencial y de Calidad Clínica de la compañía aseguradora Sanitas, el doctor Antonio Longo, ha indicado que la sensibilidad dental "suele ser el resultado de una suma de factores, entre los que destacan el desgaste progresivo del esmalte, un cepillado excesivamente agresivo o determinados tratamientos estéticos mal indicados".

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11:38

La inmunización personalizada mejora la eficacia de las vacunas en pacientes con patologías complejas, según expertos

MADRID, 31 Mar. (EUROPA PRESS) - La jefa del Departamento de Medicina Preventiva del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, María Dolores Martín, ha destacado que la inmunización personalizada mejora la eficacia de las vacunas y la seguridad en pacientes con patologías complejas.

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29 / 3 / 2026

08:29

No es solo aire fresco: la naturaleza actúa como "ingrediente activo" que impulsa hábitos alimentarios más saludables

MADRID, 29 Mar. (EUROPA PRESS) - Un nuevo estudio de la Facultad de Enfermería y Profesiones de la Salud de la Universidad de Drexel (Estados Unidos) ha comprobado que las personas que pasan más tiempo en la naturaleza también reportan mejores hábitos alimenticios, como comer más frutas y verduras. El estudio de métodos mixtos evaluó el tiempo que las personas pasaban en la naturaleza y sus hábitos alimenticios.

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08:14

Las nuevas terapias permiten supervivencias a largo plazo en cáncer colorrectal con metástasis

MADRID, 29 Mar. (EUROPA PRESS) - El director médico de MD Anderson Cancer Center Madrid, Santiago González Moreno, ha destacado que los tratamientos actuales para los cánceres colorrectales con metástasis, que combinan cirugía altamente especializada con quimioterapia y radioterapia, son cada vez más efectivos y permiten lograr supervivencias a largo plazo, algo impensable hace apenas dos décadas.

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28 / 3 / 2026

08:14

Un 'imán' contra los nanoplásticos: El inesperado beneficio del kimchi que limpia tu organismo

MADRID, 28 Mar. (EUROPA PRESS) - Una nueva investigación del Instituto Mundial del Kimchi ha descubierto que una bacteria del ácido láctico aislada en este alimento puede ayudar a promover la eliminación de nanoplásticos del cuerpo al unirse a ellos en el intestino. Los nanoplásticos son partículas ultrafinas que miden menos de 1 micrómetro y que se generan durante la degradación de materiales plásticos de mayor tamaño. Estas partículas pueden entrar en el cuerpo humano a través de los alimentos y el agua potable. Debido a su tamaño extremadamente pequeño, pueden atravesar la barrera intestinal y acumularse en órganos como los riñones y el cerebro. Sin embargo, las estrategias biológicas para reducir la acumulación de nanoplásticos en el tracto gastrointestinal aún se encuentran en una etapa temprana de investigación.

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27 / 3 / 2026

10:48

Nutricionista alerta de que dormir poco y mal afecta al apetito, al metabolismo y al control del peso corporal

MADRID, 27 Mar. (EUROPA PRESS) - Dormir pocas horas puede afectar en el apetito, en el metabolismo y en el control del peso corporal, siendo la higiene del sueño "un pilar fundamental" como la dieta equilibrada y el ejercicio físico, según la nutricionista clínica del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo, del Grupo Quirónsalud, Belén Fontán Calvo.

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Menos variedad, más kilos perdidos: la ciencia que cuestiona el consejo clásico de “comer de todo” para adelgazar

MADRID, 27 Mar. (EUROPA PRESS) - Una investigación publicada por la Asociación Americana de Psicología señala que mantener una dieta equilibrada y consumir una cantidad constante de calorías al día puede ayudar a perder más peso. El estudio, publicado en la revista 'Health Psychology', descubrió que los adultos que seguían patrones de alimentación más rutinarios, como repetir las mismas comidas y mantener una ingesta calórica constante a lo largo del tiempo, perdieron más peso durante un programa conductual de pérdida de peso de 12 semanas que aquellos que seguían una dieta más variada.

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26 / 3 / 2026

19:12

La AESAN advierte de la presencia de frutos secos y gluten sin etiquetar en lote de yogur griego de Carrefour

MADRID, 26 Mar. (EUROPA PRESS) - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido este jueves de la presencia de frutos secos y gluten no incluidos en el etiquetado de un lote de 'yogur griego natural ligero' de la marca Carrefour, a raíz de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid.

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14:37

Nutricionista alerta de que las pautas alimentarias restrictivas y sin supervisión médica pueden alterar el metabolismo

MADRID, 26 Mar. (EUROPA PRESS) - Las pautas alimentarias restrictivas sin supervisión médica difundidas en las redes sociales pueden modificar el metabolismo con alteraciones hormonales, problemas digestivos y déficits nutricionales, según la nutricionista de Blua de Sanitas, Verónica Velasco.

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14:22

La Red de Enfermedades Inflamatorias defiende impulsar la participación real de los pacientes en investigación biomédica

MADRID, 26 Mar. (EUROPA PRESS) - La Red de Enfermedades Inflamatorias (RICORS-REI) ha defendido un cambio de modelo para impulsar la participación real de los pacientes en la investigación biomédica en España, con el objetivo de mejorar su relevancia y su impacto. En este sentido, la Red indica que la participación activa de los pacientes en la investigación biomédica ha ganado peso en el sistema científico y sanitario español. Aunque su integración aún no es homogénea, considera que los avances normativos y las nuevas iniciativas reflejan un cambio de modelo.

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12:56

Experto alerta de que el desajuste de la microbiota puede convertirse en un "aliado silencioso" del "cáncer colorrectal"

MADRID, 26 Mar. (EUROPA PRESS) - El director del Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas (CMED), el doctor Gonzalo Guerra, ha asegurado que el desajuste de la microbiota, conocido como disbiosis, "puede convertirse en un aliado silencioso de enfermedades como el cáncer colorrectal".

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