MADRID, 21 (EUROPA PRESS)
Los investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Amparo Querol, Ramón González y José Manuel Guillamón firman el libro 'Las levaduras en los alimentos' (CSIC-Catarata), de la colección '¿Qué sabemos de?', donde hablan de las levaduras, mic