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4 / 2 / 2026
18:29

Epidemiólogos abogan por la "evidencia" de la dieta mediterránea frente a la nueva pirámide alimentaria de EEUU

MADRID, 4 Feb. (EUROPA PRESS) - El Grupo de Trabajo sobre Nutrición de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE) ha analizado las "luces y sombras" de la nueva pirámide alimentaria impulsada por el Gobierno de Estados Unidos y ha criticado que algunas recomendaciones chocan con la clásica pirámide de la dieta mediterránea, "ampliamente aceptada y respaldada por la ciencia".

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08:06

El consumo elevado de alimentos ultraprocesados se asocia con mayor riesgo de muerte en supervivientes de cáncer

MADRID, 4 Feb. (EUROPA PRESS) - Los supervivientes de cáncer que consumieron mayores cantidades de alimentos ultraprocesados como parte de su dieta tuvieron un riesgo significativamente mayor de muerte tanto por todas las causas como por cáncer, según un trabajo de la Unidad de Investigación de Epidemiología y Prevención del IRCCS Neuromed de Italia

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3 / 2 / 2026
16:59

Descubren un nuevo mecanismo que explica los efectos beneficiosos de la metformina en la diabetes tipo 2

MADRID, 3 Feb. (EUROPA PRESS) - Un grupo de investigadores ha identificado un nuevo mecanismo molecular que contribuye a explicar los efectos beneficiosos de la metformina, el fármaco más prescrito para el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2. La investigación ha sido llevada a cabo por personal del área de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas del CIBER (CIBERDEM) en la Universidad de Barcelona, el Instituto de Investigaciones Biomédicas 'Alberto Sols' del CSIC-UAM y el Instituto de Biología y Genética Molecular de Valladolid.

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2 / 2 / 2026
08:02

Una pastilla experimental reduce triglicéridos sin tocar el colesterol bueno: el avance que entusiasma a los científicos

MADRID, 2 Feb. (EUROPA PRESS) - Investigadores de la Escuela Politécnica Federal de Lausana en Suiza están desarrollando un compuesto, ya probado en humanos, que administrado por vía oral puede reducir los triglicéridos hasta un 38 por ciento sin alterar las vías protectoras del colesterol del cuerpo, lo que puede ayudar a reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y pancreatitis.

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1 / 2 / 2026
08:29

El mito del ayuno y las bebidas isotónicas: Los errores más comunes al tratar la gastroenteritis en casa

Se puede contagiar desde antes de que surjan los síntomas y hasta unos días después de haberse recuperado MADRID, 1 Feb. (EUROPA PRESS) - La gastroenteritis vírica, al igual que el resfriado o la gripe, es una patología recurrente entre la población durante la época invernal, mucho más común en menores de cinco años y personas de edad avanzada quienes presentan mayor riesgo de padecerla. Para combatirla, se recomienda no ayunar ni hacer dieta astringente, ni tomar refrescos o bebidas isotónicas.

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30 / 1 / 2026
13:12

Una experta defiende incluir los insectos en la dieta debido a su valor nutricional

MADRID, 30 Ene. (EUROPA PRESS) - La investigadora del CSIC en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, ha defendido reconsiderar el papel de los insectos comestibles en la dietas debido a su valor nutricional en un contexto de cambio climático y aumento poblacional.

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28 / 1 / 2026
12:07

La SEA advierte de que las nuevas guías dietéticas de EEUU no son extrapolables a la prevención cardiovascular en España

MADRID, 28 Ene. (EUROPA PRESS) - La Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA) desaconseja trasladar al contexto clínico español las recomendaciones de las nuevas guías dietéticas de EEUU, especialmente cuando el objetivo es la prevención cardiovascular, ya que existen "diferencias relevantes" en lo que respecta a las grasas, las proteínas y los lacteos.

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27 / 1 / 2026
18:20

La OMS pide a los colegios que ofrezcan una alimentación saludable a los alumnos

MADRID, 27 Ene. (EUROPA PRESS) - La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha instado a los países a promover políticas que garanticen que los alimentos y bebidas que ofrecen los colegios sean saludables y nutritivos, para lo que ha publicado una guía con recomendaciones basadas en evidencia para mejorar los entornos alimentarios escolares.

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23 / 1 / 2026
16:56

Más del 70% de atletas profesionales padece enfermedades periodontales, lo que afecta a su rendimiento

MADRID, 23 Ene. (EUROPA PRESS) - Un artículo de la Universidad Europea, publicado en la revista 'Sport Training', indica que entre el 15 y el 89 por ciento de los atletas evaluados en algunos estudios científicos presenta caries, mientras que más del 70 por ciento padece enfermedades periodontales.

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07:20

Una IA puede predecir qué bebés prematuros tendrán complicaciones con solo una gota de sangre

MADRID, 23 Ene. (EUROPA PRESS) - Una herramienta basada en inteligencia artificial puede predecir las trayectorias médicas de recién nacidos prematuros individuales a partir de muestras de sangre recolectadas poco después de su nacimiento, según ha demostrado un estudio dirigido por Stanford Medicine (Estados Unidos).

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20 / 1 / 2026
16:48

La vitamina B1, clave genética del ritmo intestinal

BILBAO, 20 Ene. (EUROPA PRESS) - Un estudio de CIC bioGUNE señala la vitamina B1 como clave genética del ritmo intestinal. El trabajo identificó cambios en el ADN asociados a la frecuencia de las deposiciones, incluida una sorprendente conexión con la vitamina B1 (tiamina). Según ha informado el CIC bioGUEN, el estudio a gran escala, publicado este martes en 'Gut', analiza datos genéticos y de salud de más de 260.000 personas para comprender por qué algunas presentan deposiciones más frecuentes que otras.

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12:58

SEMERGEN advierte que el diseño de la nueva pirámide nutricional de EEUU puede inducir lecturas simplificadas o erróneas

MADRID, 20 Ene. (EUROPA PRESS) - El Grupo de Trabajo de Nutrición de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) ha advertido de que la representación gráfica de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2025-2030, publicadas por el Gobierno de Estados Unidos a principios de año, puede favorecer interpretaciones simplificadas o erróneas por parte de la población general.

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17 / 1 / 2026
08:14

Bambú: el alimento “secreto” de Asia que sorprende por sus beneficios metabólicos

MADRID, 17 Ene. (EUROPA PRESS) - La primera revisión académica del mundo sobre el consumo de bambú ha identificado una serie de beneficios para la salud, entre ellos ayudar a controlar el azúcar en sangre, combatir la inflamación, mejorar la salud intestinal y actuar como antioxidante.

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16 / 1 / 2026
08:17

¿Por qué algunas personas desarrollan hipertensión aunque tengan un peso normal?

MADRID, 16 Ene. (EUROPA PRESS) - La grasa beige termogénica (un tipo de tejido adiposo, distinto de la grasa blanca, que ayuda al cuerpo a quemar energía) moldea directamente el control de la presión arterial, según ha observado un trabajo de la Universidad Rockefeller (Estados Unidos).

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14 / 1 / 2026
14:17

El nuevo Código Europeo contra el Cáncer insta a subir impuestos de tabaco y alcohol para ayudar en prevención

Incluye un total de 14 recomendaciones, así como medidas específicas dirigidas a gobiernos MADRID, 14 Ene. (EUROPA PRESS) - La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), ha impulsado la quinta edición del Código Europeo contra el Cáncer (ECAC5), que apela por primera vez a los dirigentes políticos para implementar medidas que ayuden a la población en la prevención del cáncer, instando por ejemplo a subir impuestos de tabaco y alcohol para hacer que sean menos accesibles.

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08:02

Colon inflamado: esta es la grasa que podría tener la culpa

MADRID, 14 Ene. (EUROPA PRESS) - Un nuevo estudio del Instituto Karolinska (Suecia), el Centro de Diabetes Steno de Copenhague (Dinamarca) y el Hospital Helmholtz de Múnich (Alemania) revela que la grasa localizada cerca del intestino grueso contiene una cantidad inusualmente alta de células grasas inflamatorias y células inmunitarias. Los hallazgos, basados en la idea de que la grasa abdominal no es un tejido uniforme, sugieren que este tejido está especialmente adaptado para comunicarse con el sistema inmunitario en la región intestinal. El estudio se publica en la revista 'Cell Metabolism'.

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13 / 1 / 2026
15:55

La endocrina Andrea Azcárate recomienda optar por una dieta sencilla tras los excesos navideños

MADRID, 13 Ene. (EUROPA PRESS) - La jefa de servicio de Endocrinología del Hospital Universitario Sanitas La Moraleja, Andrea Azcárate, ha explicado que la vuelta a los horarios normales después de las fiestas navideñas se debe hacer de forma progresiva y sin restricciones extremas, siempre optando por una alimentación sana y simple.

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9 / 1 / 2026
14:59

La exposición a luz natural podría ser beneficiosa para pacientes de diabetes tipo 2

MADRID, 9 Ene. (EUROPA PRESS) - Investigadores de la Universidad de Ginebra, los Hospitales Universitarios de Ginebra (Suiza), la Universidad de Maastricht (Países Bajos) y el Centro Alemán de Diabetes (Alemania) han encontrado evidencia sobre los beneficios metabólicos en pacientes de diabetes tipo 2 de la exposición a luz natural, en comparación con luz artificial.

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8 / 1 / 2026
18:15

Una dieta rica en proteínas puede combatir la infección del cólera

MADRID, 8 Ene. (EUROPA PRESS) - El cólera, una grave infección bacteriana que provoca diarrea y puede ser mortal si no se trata, puede combatirse con una dieta alta en proteínas, según un nuevo estudio en ratones de la Universidad de California en Riverside (EEUU). En concreto, el estudio ha encontrado que las dietas ricas en caseína, la proteína principal de la leche y el queso, así como en gluten de trigo, podrían marcar una diferencia en la cantidad de bacterias del cólera capaces de infectar el intestino.

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13:29

Cómo transformar los propósitos en alimentación de Año Nuevo en hábitos saludables y sostenibles

MADRID, 8 Ene. (EUROPA PRESS) - La nutricionista Irene Doporto, directora técnica de Clínica Dorsia, ha destacado la importancia de mantener hábitos saludables a lo largo del año y evitar pensar en enero como un mes de reinicios radicales, lleno de dietas extremas y restricciones, pues ha asegurado que el verdadero cambio sostenible no surge de la privación ni de la presión.

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