MADRID, 3 Abr. (EUROPA PRESS) - El aceite de oliva es la principal fuente de grasas de la dieta mediterránea y su consumo proporciona diferentes beneficios para el organismo como, por ejemplo, la prevención y reducción de problemas cardiovasculares ya que, en palabras del doctor Fernando López Segura, especialista en medicina interna, "el aceite de oliva contribuye a disminuir la presión arterial, a prevenir la diabetes, a incrementar el colesterol bueno o reducir el colesterol malo, entre otras cosas", aspectos relacionados con la prevención cardiovascular.