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23 / 4 / 2026
16:48

Los huevos tienen un alto valor nutricional y no se relacionan con enfermedades cardiovasculares

MADRID, 23 Abr. (EUROPA PRESS) - Los huevos tienen un alto valor nutricional, y un consumo de hasta 6-7 huevos por semana en personas activas y de 3 a 4 en personas más sedentarias es beneficioso, además de no estar relacionado con el aumento del riesgo cardiovascular, según aclara la última edición de las 'Guías Alimentarias para la población española' de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

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7 / 4 / 2026
08:30

Ni café ni tres horas de espera: los mitos sobre el alcohol al volante

MADRID, 7 Abr. (EDIZIONES) - Beber alcohol y esperar unas horas para conducir, pensar que el cannabis mejora la concentración, o creer que un café pueden bajar la alcoholemia son algunos de los mitos más extendidos entre los conductores. Sin embargo, la evidencia científica desmonta muchas de estas creencias y advierte de sus riesgos.

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10 / 2 / 2026
19:03

Experto en nutrición advierte de que el consumo de legumbres en España ha disminuido un 70% en las últimas décadas

MADRID, 10 Feb. (EUROPA PRESS) - El presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), Jesús Román Martínez, ha advertido de que el consumo de legumbres en España ha disminuido cerca de un 70 por ciento en las últimas décadas y ha instado a reincorporar su presencia en la dieta habitual.

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25 / 12 / 2025
08:02

No importa cuánto bebas: la ciencia confirma que el alcohol siempre es tóxico y puede generar adicción sin avisar

MADRID, 25 Dic. (EDIZIONES) - El psiquiatra Gabriel Rubio, autoridad en adicciones en España y con más de 40 años de trabajo a sus espaldas, alerta de que incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden dañar el cerebro y favorecer conductas adictivas, especialmente en mujeres y jóvenes. Desde el Hospital 12 de Octubre de Madrid lidera un programa que prueba que la recuperación frente a la adicción al alcohol es posible, pero exige regulación emocional y el apoyo comunitario continuado.

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9 / 10 / 2025
11:04

Un informe propone incluir las proteínas alternativas en la dieta mediterránea para reducir el consumo de procesados

MADRID, 9 Oct. (EUROPA PRESS) - El Good Food Institute (GFI) Europe ha recomendado a las administraciones españolas que incluyan las proteínas alternativas -productos de origen vegetal, ingredientes obtenidos mediante fermentación y carne e ingredientes cultivados- en las directrices de la dieta mediterránea, para conseguir que los ciudadanos mantengan la adherencia a este tipo de dieta y se reduzca el consumo de carnes procesadas.

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15 / 7 / 2025
14:04

Combatir con dieta los efectos de las terapias contra el cáncer en verano: más alimentos frescos y menos alcohol

MADRID, 15 Jul. (EUROPA PRESS) - La nutricionista oncológica Victoria Góngora ha recomendado este martes el consumo de productos frescos y de temporada, así como evitar el alcohol o comidas muy copiosas, para reducir los efectos secundarios de los tratamientos contra el cáncer, que pueden causar náuseas o diarrea, en el caso de la radioterapia o la quimioterapia, o sofocos y sudoraciones, en el caso de los tratamientos hormonales.

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30 / 6 / 2025
14:13

Sanidad pone el foco en la prevención del VIH y otras infecciones de transmisión sexual durante el Orgullo

MADRID, 30 Jun. (EUROPA PRESS) - El ministra de Sanidad, Mónica García, ha puesto este lunes el foco en la prevención del virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) y otras infecciones de transmisión sexual (ITS) en el marco de las celebraciones del Orgullo LGTBI+, y ha destacado que la prevención no es solo un aspecto médico, sino que también lo ha considerado relevante a nivel social, cultural y político.

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