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3 / 7 / 2025
12:12

El ayuno intermitente: Comer en días alternos no solo adelgaza, también potencia el cerebro

Según un estudio realizado por investigadores de Ibima MÁLAGA, 3 Jul. (EUROPA PRESS) - El ayuno intermitente en días alternos no solo ayuda a adelgazar: un estudio de Ibima Plataforma Bionand demuestra que este patrón alimentario, al remodelar la microbiota intestinal y frenar la inflamación sistémica, mejora de forma significativa la memoria, la atención y el control inhibitorio en adultos con obesidad.

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2 / 7 / 2025
14:22

Descubren biomarcadores sanguíneos que anticipan la diabetes tipo 2 hasta siete años antes del diagnóstico

MADRID, 2 Jul. (EUROPA PRESS) - Un equipo de investigación ha identificado dos compuestos presentes en la sangre -el butirato y el isobutirato- que podrían actuar como predictores precoces del desarrollo de la diabetes tipo 2, hasta siete años antes del diagnóstico, en personas aparentemente sanas.

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11:53

Dietistas-nutricionistas proponen implementar un cribado nutricional regular al ingresar en hospitales y residencias

MADRID, 2 Jul. (EUROPA PRESS) - El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) ha propuesto implementar el cribado nutricional sistemático al ingresar en hospitales y residencias para vigilar el estado nutricional y prevenir la malnutrición de los usuarios.

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08:18

Asocian la dieta inflamatoria durante el embarazo con el riesgo de diabetes 1 en el bebé

MADRID, 2 Jul. (EUROPA PRESS) - Una dieta rica en alimentos con el potencial de promover una inflamación de bajo grado durante el embarazo puede aumentar el riesgo de que el niño desarrolle diabetes tipo 1, sugiere una investigación de Statens Serum Institut, en Dinamarca, publicada en línea en el 'Journal of Epidemiology & Community Health'.

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07:49

Así puedes evitar la diverticulitis aunque tengas predisposición genética

MADRID, 2 Jul. (EUROPA PRESS) - Mantener un estilo de vida saludable (en concreto, una dieta rica en fibra, pero baja en carnes rojas y procesadas, ejercicio regular, no fumar y mantener un peso normal) está relacionado con un riesgo significativamente menor de diverticulitis, según descubre un gran estudio a largo plazo desarrollado por Facultad de Medicina de Harvard (Estados Unidos) y publicado en línea en la revista 'Gut'. Es más, estos cinco componentes parecen contrarrestar los efectos de los genes heredados, indican los hallazgos.

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1 / 7 / 2025
18:35

¿Los ácidos grasos Omega-6 aumentan la inflamación? Un grupo de investigadores afirma lo contrario

MADRID, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Un equipo de científicos del Instituto de Investigación de Ácidos Grasos (FARI, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos ha demostrado que los ácidos grasos Omega-6 no aumenta la inflamación, lo que choca con la actual consideración de que los aceites de semillas, ricos en este tipo de ácidos, son responsable de "muchas enfermedades de la modernidad" por el aumento de su consumo en el último siglo.

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16:14

Investigadores describen bacterias beneficiosas en alimentos ancestrales de Etiopía

VALENCIA, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Un estudio coliderado por la 'spin-off' de la Universitat de València (UV) Darwin Bioprospecting y el Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio, UV-CSIC) ha descrito la diversidad microbiana presente en alimentos y bebidas fermentadas tradicionales de Etiopía. El objetivo, identificar mediante tecnologías avanzadas bacterias beneficiosas para la alimentación funcional y la salud humana. El trabajo aparece publicado en la revista 'Frontiers in Microbiology'.

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14:13

El Omega-3 durante el embarazo tiene efectos positivos en el cerebro de los niños, según un estudio

Se encuentra en alimentos como nueces o pescado azul TARRAGONA, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Un estudio del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (Iispv) ha revelado que la dieta de alimentos ricos en omega-3 durante el embarazo, como nueces y pescado azul, beneficia el desarrollo neuropsicológico de niños y adolescentes.

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13:40

Jamón ibérico: un "superalimento" para mejorar la recuperación de los deportistas

MADRID, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Los profesores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) Luis Montiel y Francisco Tovar han destacado que el jamón ibérico es un "superalimento" para deportistas debido a su "único" perfil nutricional, cuyo consumo lo han vinculado a la reducción de la inflamación muscular, la aceleración de la regeneración postentrenamiento y el aumento de la masa muscular magra.

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08:12

Queso, ¿fuente de pesadillas? La ciencia señala este alimento (y otros) como el origen de un mal sueño

MADRID, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Consumir demasiados lácteos podría arruinar el sueño, según un trabajo de la Universidad de Montreal (Canadá). Los investigadores entrevistaron a más de 1.000 estudiantes sobre la calidad de su sueño, sus hábitos alimenticios y cualquier vínculo percibido entre ambos, y encontraron una fuerte asociación entre las pesadillas y la intolerancia a la lactosa, posiblemente porque los gases o el dolor de estómago nocturno afectan los sueños.

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30 / 6 / 2025
11:28

Investigan las propiedades saludables de la bellota de encina

BADAJOZ, 30 Jun. (EUROPA PRESS) - La investigadora extremeña María Vázquez está llevando a cabo un estudio en el Institute of Applied Biosciences (INAB

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11:17

Niños y asma: un alto consumo de alimentos ultraprocesados aumenta cuatro veces el riesgo de sufrirla

MADRID, 30 Jun. (EUROPA PRESS) - Un equipo de investigadores de la Clínica Universidad de Navarra ha demostrado que los niños que tienen un alto consumo de alimentos ultraprocesados tienen casi cuatro veces más probabilidades de acabar desarrollando asma. "El primer paso ha sido cuantificar el número de calorías que representan los alimentos ultraprocesados en la dieta de los niños. Hemos concluido que, si su ingesta supera el 30% de su dieta, el riesgo de sufrir estas enfermedades respiratorias en el futuro aumenta hasta casi cuatro veces", ha explicado el especialista en Pediatría de la Clínica Octavio Galindo.

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10:49

La malnutrición infantil aumenta cuando cae la economía, según un estudio liderado por ISGlobal

La inestabilidad económica durante el embarazo puede influir en las etapas iniciales de la vida BARCELONA, 30 Jun. (EUROPA PRESS) - Un estudio liderado por el Instituto de Salud Global (ISGlobal) de Barcelona, centro impulsado por la Fundación La Caixa, ha señalado que la malnutrición infantil, incluyendo sobrepeso y obesidad, aumenta significativamente cuando cae la economía.

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08:36

¿Duermes mal, engordas sin razón o estás de bajón? Tus hormonas tienen mucho que ver

¿Por qué dos personas con la misma edad y estilo de vida pueden tener niveles hormonales tan distintos? Aunque dos personas puedan tener la misma edad y un estilo de vida similar, muchas veces presentan diferencias en sus niveles hormonales debido a factores individuales. Para poder comprenderlo entrevistamos en Europa Press Salud Infosalus a Manuel Gahete, vocal de Investigación de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), un biólogo y doctor en Ciencias por la Universidad de Córdoba, que desempeña su trabajo en el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba.

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29 / 6 / 2025
08:14

¿Qué es la carga ácida? Estos alimentos la reducen pueden ayudar a mejorar la salud y adelgazar

MADRID, 29 Jun. (EUROPA PRESS) - En comparación con una dieta mediterránea, la carga ácida de la dieta disminuyó significativamente con una dieta vegana baja en grasas y se asoció con pérdida de peso, según un ensayo cruzado aleatorizado realizado por el Comité de Médicos por una Medicina Responsable, una organización sin ánimo de lucro que promueve la medicina preventiva, con sede en Washington (Estados Unidos).

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28 / 6 / 2025
08:29

Menos grasa, más testosterona: la clave para una vida sexual masculina plena

La pérdida de peso mejora la función eréctil, la testosterona y la satisfacción sexual masculina MADRID, 28 Jun. (EUROPA PRESS) - Un equipo de investigadores de la unidad de Disfunción Sexual del Grupo de Investigación Acción por la Salud en la Diabetes ha demostrado que la pérdida de peso en hombres permite mejorar la función eréctil, los niveles de testosterona y la satisfacción sexual.

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08:14

Protege tu corazón: Descubre el poder de las verduras de hoja verde

MADRID, 28 Jun. (EUROPA PRESS) - Una taza y media de verduras de hoja verde podría contribuir en gran medida a combatir las enfermedades vasculares ateroscleróticas, según ha descubierto una nueva investigación de la Universidad Edith Cowan (ECU), la Universidad de Australia Occidental y el Instituto Danés del Cáncer.

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07:59

Estos son los medicamentos que pueden jugarte una mala pasada bajo el sol (y cómo protegerte)

MADRID, 28 Jun. (EDIZIONES) - Con la llegada del verano protegerse del sol no sólo implica usar crema solar o buscar sombra. Si tomas medicación habitual, el calor y la radiación solar pueden aumentar los riesgos para tu salud. Desde antibióticos hasta antidepresivos, más de 400 fármacos pueden provocar reacciones cutáneas o perder eficacia si no se conservan correctamente.

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27 / 6 / 2025
13:43

El ayuno intermitente ayuda a perder peso sin afectar al sueño ni al bienestar

GRANADA, 27 Jun. (EUROPA PRESS) - Una investigación liderada por la Universidad de Granada (UGR) con la Pública de Navarra y el Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) ha revelado que el ayuno intermitente, que ha señalado que es efectivo para perder peso, "independientemente del horario de alimentación, no muestra cambios significativos en la calidad del sueño, el estado de ánimo y la calidad de vida".

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El diagnóstico de la fenilcetonuria en los primeros días de vida, clave para evitar daños neurológicos graves

MADRID, 27 Jun. (EUROPA PRESS) - La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha insistido en la importancia que tiene diagnosticar la fenilcetonuria (PKU, por sus siglas en inglés) en los primeros días de vida para poder iniciar un tratamiento de forma precoz que prevenga las graves consecuencias neurológicas de la enfermedad y permita un desarrollo neurocognitivo y psicosocial normal.

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