¿Por qué es tan importante la dieta mediterránea?

Nutrición
La facilidad para acceder a ciertos alimentos "que contribuyen a crear un ambiente obesogénico" está provocando que la adherencia a la dieta mediterránea en España sea más baja de lo recomendable, según ha explicado el dietista-nutricionista Ramón de Cangas, durante la presentación de la guía 'Dieta Mediterránea, de la teoría a la práctica'.
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