VALNCIA, 4 May. (EUROPA PRESS) - La catedrática del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universitat de Valncia (UV) Dolors Corella participa en el proyecto europeo CoDiet, en el que intervienen 17 instituciones académicas y de investigación de diez países, y que testará tecnologías innovadoras de seguimiento de la dieta para mejorar la comprensión de la relación entre el consumo de alimentos y enfermedades comunes como las cardiopatías, la diabetes, la obesidad y el cáncer.
