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1 / 10 / 2026
11:17

Un estudio muestra cómo influyen los vídeos formales y los de TikTok en la intención de compra de los alimentos

VALNCIA, 1 (EUROPA PRESS) Un estudio del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), revela que tanto los vídeos formales como los de 'estilo TikTok' aumentan la intención de compra de alimentos saludables y sostenibles

Foto: Un estudio muestra cómo influyen los vídeos formales y los de TikTok en la intención de compra de los alimentos
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1 / 9 / 2026
17:37

La leche materna podría ayudar a reducir los genes de resistencia a los antibióticos en el intestino del bebé

VALNCIA, 1 (EUROPA PRESS) La composición de la leche materna influye en cómo se configura la comunidad de microorganismos intestinales durante los primeros meses de vida y en la presencia de genes de resistencia a antibióticos en estas bacterias. Así lo revela un estudio liderado por el Consej

Foto: La leche materna podría ayudar a reducir los genes de resistencia a los antibióticos en el intestino del bebé
65% El resultado tiene un 65% de coincidencia con la búsqueda.
11 / 6 / 2026
11:50

CSIC desarrolla una grasa saludable con aquafaba que sustituye la mantequilla y el aceite de palma en bollería

MADRID, 11 (EUROPA PRESS) Un equipo del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado un oleogel utilizando aquafaba -el líquido resultante de cocer legumbres-, y aceite de girasol que permite sustituir co

Foto: CSIC desarrolla una grasa saludable con aquafaba que sustituye la mantequilla y el aceite de palma en bollería
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28 / 4 / 2026
10:48

La dieta mediterránea y la microbiota vaginal influyen en el éxito de la inseminación artificial

VALNCIA, 28 (EUROPA PRESS) La dieta mediterránea favorece un microbioma vaginal más propicio para el embarazo en mujeres que se someten a inseminación artificial, según se desprende de estudio del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaci

Foto: La dieta mediterránea y la microbiota vaginal influyen en el éxito de la inseminación artificial
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14 / 1 / 2026
14:09

El cannabidiol revierte daños del trastorno del espectro alcohólico fetal en ratones, según un estudio

Los resultados proceden de un modelo preclínico en animales y "en ningún caso" deben interpretarse como consejo para automedicarse ALICANTE, 14 (EUROPA PRESS) El cannabidiol (CBD), un compuesto de la planta Cannabis sativa sin efecto psicoactivo, podría convertirse en una herramienta te

Foto: El cannabidiol revierte daños del trastorno del espectro alcohólico fetal en ratones, según un estudio
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3 / 11 / 2025
13:16

El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmune

VALNCIA, 3 (EUROPA PRESS) Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha analizado la composición microbiana y los efectos sobre las vías de señalización, los canales de comunicación del sistema

Foto: El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmune
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