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MADRID 3 Mar. (EUROPA PRESS) -
La dietista-nutricionista inmunóloga Beatriz Santamaría, especialista de Ruber Internacional Centro Médico Habana, ha destacado las ventajas demostradas de seguir una dieta antiinflamatoria para mejorar la fertilidad y reducir el riesgo de complicaciones obstétricas graves.
"La dieta es un factor modificable que permite a las parejas ser sujetos activos en su tratamiento de fertilidad. No solo aporta nutrientes, sino que regula el sistema inmunitario y reduce la inflamación, dos procesos directamente implicados en la capacidad reproductiva", ha explicado Santamaría.
La experta ha puesto en valor los patrones dietéticos de alta calidad, entre los que se encuentran las dietas antiinflamatorias y también la dieta mediterránea. La evidencia científica asocia estos modelos de alimentación con una mayor fecundabilidad y mejores tasas de embarazo clínico y nacimiento vivo, tanto en concepción natural como en tratamientos de reproducción asistida.
Según ha comentado, estas dietas, caracterizadas por un alto consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, pescado y aceite de oliva y una baja ingesta de ultraprocesados, carnes rojas y grasas trans, benefician tanto a mujeres como a hombres, en los que se produce una mejora significativa en la calidad del semen.
Aunque aún se desconoce los mecanismos que hay detrás de la relación entre dieta y fertilidad, uno de los principales vínculos parece ser la inflamación crónica de bajo grado, implicada en alteraciones de la ovulación, la calidad de los gametos y la implantación embrionaria.
"Hoy sabemos que lo que tradicionalmente llamábamos dieta saludable tiene un profundo efecto inmunomodulador. Reducir la inflamación sistémica es clave para optimizar la función ovárica y crear un entorno adecuado para la implantación", ha afirmado Santamaría, quien ha apuntado que, en el otro extremo, se sitúa la 'Western Diet', asociada a mayor riesgo de infertilidad.
MENOS COMPLICACIONES DURANTE EL EMBARAZO
Asimismo, seguir una alimentación antiinflamatoria también se relaciona con un menor riesgo de complicaciones obstétricas graves, como la preeclampsia, la diabetes gestacional o el parto pretérmino. Todas ellas se asocian con una respuesta inmunitaria alterada, por lo que la dieta puede ayudar a modularla, según ha detallado la nutricionista.
Por el contrario, ha señalado que el uso rutinario de suplementos nutricionales para mejorar la fertilidad, a pesar de su popularidad, no cuenta con un respaldo científico sólido. "Algunos antioxidantes muestran resultados prometedores en perfiles muy concretos, pero la evidencia es limitada. La suplementación debe ser siempre individualizada y nunca sustituir a una alimentación saludable", ha advertido.
Todas las parejas que buscan un embarazo pueden beneficiarse de mejorar su dieta, pero la especialista ha precisado que es especialmente relevante en parejas sometidas a tratamientos de fertilidad, personas con sobrepeso o alteraciones metabólicas, mujeres con patologías inflamatorias como endometriosis o síndrome de ovario poliquístico, hombres con baja calidad seminal o casos de infertilidad de origen desconocido.
"La nutrición es una herramienta segura, sin efectos secundarios y con beneficios que van más allá de la fertilidad. Integrarla en un abordaje multidisciplinar es una oportunidad para mejorar la salud reproductiva y general de los futuros padres y del bebé", ha subrayado Santamaría.
