Casi la mitad de los españoles ha modificado su alimentación por la inflación

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Archivo - Venta de alimentos. - Ricardo Rubio - Europa Press - Archivo
Publicado: martes, 24 octubre 2023 18:02

MADRID, 24 Oct. (EUROPA PRESS) -

Un 49% de los españoles considera que la subida generalizada del precio de los alimentos en los últimos meses ha modificado la manera en la que se alimenta y llena su cesta de la compra, según indican los resultados obtenidos del 'VI Estudio de Salud y Vida' elaborado por la aseguradora Aegon.

El estudio, en el que se han entrevistado a 1.600 personas, también analiza esta variable teniendo en cuenta valores sociodemográficos. En este sentido, el 50 por ciento de las mujeres considera que ha tenido que cambiar su alimentación debido a la subida de precios durante las últimas fechas, mientras que el 47 por ciento de los hombres también lo ha hecho.

Paralelamente, para las personas de entre 26 y 40 años este dato se sitúa en el 57 por ciento y para los que se encuentran entre los 18 y los 25 asciende hasta el 55 por ciento. También para el grupo de personas que se encuentran en una situación económica desfavorable, en concreto el 66 por ciento ha modificado la cesta de la compra.

El estudio también analiza los datos por comunidades autónomas cuyos resultados confirman que los canarios, son los ciudadanos que más han visto perjudicada su alimentación y su cesta de la compra por la subida de los precios de los alimentos, llegando hasta un 66 por ciento. Por detrás, se encuentran los extremeños y los navarros con un 62 y 56 por ciento respectivamente.

Sin embargo, en el lado opuesto se encuentran los gallegos, que esta subida de los alimentos les ha afectado a un 37 por ciento de los encuestados. Por detrás, se encuentran los asturianos con un 41 por ciento y los ciudadanos de Castilla y León cuyos datos ascienden hasta el 43 por ciento.

PESCADO, CARNE Y FRUTA SE QUEDAN FUERA DE LA CESTA DE LA COMPRA

Tras una larga temporada con un aumento generalizado y sostenido en el precio de los alimentos, un 45 por ciento de los encuestados declara haber dejado de consumir algún alimento por este motivo. El pescado (52%) se encuentra en primer lugar seguido de la carne (34%), la fruta (18%), cereales (17%) y lácteos (11%).

En este punto, los resultados indican que son las mujeres las que más han dejado de consumir algún alimento situándose en el 49 por ciento frente a los hombres que llegan al 41 por ciento. También, los jóvenes de entre 18 y 25 años (61%) y los que se encuentran entre los 26 y los 40 (48%).

Por último y con un porcentaje más alto, se encuentran las personas que han perdido su trabajo o han estado en ERTE (67%) y los que creen que su situación económica ha empeorado (62%).