MADRID, 28 Abr. (EUROPA PRESS) -
La Real Academia Nacional de Farmacia acoge el jueves la presentación del libro 'Recomendaciones en nutrición y hábitos de vida saludable desde la Oficina de Farmacia', que responde a la necesidad de dar respuestas a muchos ciudadanos preocupados por mejorar su salud y la de su entorno.
La presentación tendrá lugar a las 11.30 horas y contará con la presencia de presidenta de la Real Academia de Farmacia, Teresa Miras Portugal; el presidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid, Alberto García Romero, y el presidente del Instituto Tomás Pascual Sanz, Ricardo Martí Fluxá.
El colegio de farmacéuticos señaló en un comunicado que la sabiduría de Miguel de Cervantes le llevó a recomendar comer poco y cenar menos, porque "la sabiduría de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago".
'Recomendaciones en nutrición y hábitos de vida saludable desde la Oficina de Farmacia' responde a la necesidad de dar respuestas a muchos ciudadanos preocupados por mejorar su salud y la de su entorno.
El libro proviene de unas jornadas sobre nutrición celebradas en la Real Academia Nacional de Farmacia bajo el patrocinio del Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud, en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid. Las jornadas demostraron el creciente interés de nuestros profesionales y la gran oportunidad que se les brinda de una formación continuada y exigente que redunda en beneficio de todos.
El libro contiene 16 capítulos, donde 22 especialistas en los diversos aspectos de la nutrición dan una visión actualizada en sus áreas de competencia. La primera parte está dedicada a las alergias e intolerancias alimentarias, problemas con cada vez mayor incidencia por la inclusión de componentes novedosos en la alimentación.
Continúa con la importancia de los productos lácteos y el calcio en el control de la obesidad. Prosigue con los consejos y el seguimiento nutricional desde la oficina de farmacia. Finalmente recoge una serie de recomendaciones de hábitos de vida saludable.
