MADRID, 20 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Fundación Cofares ha firmado un acuerdo de colaboración con la Fundación Unica para repartir entre personas con pocos recursos una serie de cajas saludables compuestas por frutas, verduras y hortalizas de temporada.
"En ocasiones, el acceso a productos ricos en vitaminas y nutrientes es un problema para las personas con pocos recursos que, por su situación económica, consumen más alimentos de baja calidad nutritiva, como son las harinas o refinados", ha comentado la directora de la Fundación Cofares, Sofía Azcona.
En concreto, se va a realizar una entrega semanal que supondrá en torno a 100 cajas saludables al mes, empezando por dos residencias de personas mayores con pocos recursos ubicadas en la provincia de Granada, cuya donación se llevará a cabo en colaboración con Cáritas.
Para ello, Cofares ha puesto a disposición su sistema logístico que, además de asegurar la entrega de frutas y hortalizas en perfecto estado y en un tiempo óptimo, permitirá realizar su correcta trazabilidad.
Unica Group es un conjunto de cooperativas productoras de frutas y hortalizas, cuyo reto es alcanzar productos de excelente calidad que satisfagan las necesidades de los más exigentes consumidores a nivel internacional.
A través de su fundación, lleva a cabo diferentes iniciativas dirigidas a introducir hábitos de vida saludables mediante la implementación de programas de conductas sanas desde una temprana edad.
