Las farmacias españolas, a través de la Agrupación Farmacéutica Europea (PGEU), se han sumado a una campaña paneuropea de sensibilización sobre anafilaxia y alergias alimentarias, promovida por la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI), con el objetivo de promover la educación sanitaria y avanzar en la prevención desde las farmacias, ante la progresiva incidencia que se está produciendo en toda Europa, tanto de anafilaxia como de alergias alimentarias.
En el caso de la anafilaxia, la EAACI ha alertado de que 1 de cada 300 europeos la sufre en algún momento de su vida y la mayoría de los colegios de Europa tienen al menos un niño con riesgo de anafilaxia por alergia alimentaria. Además, en la última década su incidencia está creciendo y se ha multiplicado por 7 el número de hospitalizaciones a causa de la anafilaxia.
Las consecuencias pueden ser graves, llegando incluso a la muerte, por ello desde la EAACI recuerdan que la administración inmediata de adrenalina puede salvar la vida y que los planes de manejo y la inmunoterapia alérgeno-específica reducen el riesgo de reacciones posteriores. Por ello, gracias a esta campaña, las farmacias dispondrán de material gráfico y los farmacéuticos ofrecerán consejos sobre prevención y tratamiento.
Las alergias alimentarias también se están incrementando en todo el mundo. De hecho, sólo en la última década se han duplicado y hasta un 17 por ciento de los europeos es susceptible de sufrir algún episodio, aunque la frecuencia es mayor en los niños que en los adultos, llegando a afectar a 1 de cada 20.
Existen más de 120 tipos de alimentos que pueden provocar reacciones alérgicas, siendo las más comunes en Europa las provocadas por la leche de vaca, los huevos, el trigo la soja, los frutos secos, el pescado y el marisco. Por ello, el diagnóstico temprano y el tratamiento previenen incidentes graves, como la aparición de anafilaxia, y mejoran la calidad de vida de los pacientes.
Además, el portal de la Organización Farmacéutica Colegial, 'www.portalfarma.com', dispondrá de una sección especial con carteles y folletos informativos a disposición de las farmacias y ciudadanos, que estará accesible también desde la web de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (www.bewareofallergy.es).
