MADRID, 20 Abr. (EUROPA PRESS) -
Ondalium ha comenzado a usar el extracto fluido de ajo negro en complementos alimenticios específicos para distintos tratamientos y en productos de biocosmética, ya que este alimento se ve potenciado por el uso de otros componentes, como la cebolla negra y las microalgas.
A diferencia del ajo negro en su estado natural o las cápsulas de ajo negro, el extracto fluido concentrado permite aprovechar al completo sus innumerables propiedades y beneficios. El extracto fluido original de Ondalium lleva tres años en el mercado en el canal Farmacia de España y también está presente a nivel global mediante distribuidores internacionales, han señalado desde la empresa.
Después de este hito, Ondalium ha desarrollado en su propio laboratorio dos gamas nuevas de producto, con referencias fabricadas a partir del extracto y combinándolo con otros compuestos.
"En Ondalium fuimos pioneros a nivel mundial en la creación del extracto fluido de ajo negro, que ha demostrado ser la forma más efectiva de aprovechar los beneficios de este superalimento", ha explicado la directora técnica en Ondalium, María Rey Gómez.
"Ahora nuestras investigaciones nos han llevado a combinar el EFCAN con otros componentes que nos permiten conseguir productos que no solo son altamente beneficiosos para la salud y el cuidado del cuerpo, sino que también son 100 por ciento naturales", ha continuado.
La cebolla negra, las microalgas y esencias de plantas se unen al EFCAN, en esta gama de complementos alimenticios, compuesta por seis referencias como depur, calm; circul; inmuno-alerg; digest-detox, y
antiox.
COLABORACIÓN CON UNIVERSIDADES
Ondalium está creando distintas líneas de trabajo con diferentes entidades, a través de sus proveedores. Por ejemplo, en colaboración con el Campus Tecnológico de la Universidad de Oviedo, Ondalium está desarrollando productos a base de extractos oleosos de microalgas, combinadas con el extracto fluido de ajo negro.
En este sentido, las colaboraciones no sólo se centran en el estudio del ajo negro. En estos momentos, el departamento de I+D de Ondalium trabaja junto con la universidad de Córdoba y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) para realizar un estudio más detallado sobre la composición de la cebolla negra.
Esto ayudará a conocer más detalladamente las propiedades de este alimento y a la creación de nuevos productos beneficiosos para la salud.
"Seguir innovando para conseguir las fórmulas más beneficiosas para el organismo es el objetivo prioritario de nuestro departamento de I+D y eso solo se puede conseguir mediante la investigación", ha explicado María Rey.
Por eso para la empresa "es clave crear de forma constante nuevas vías de colaboración con centros de prestigio, como son la universidad de Córdoba y el IFAPA", ha concluido Rey.
