MADRID, 5 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Sociedad Española de Obesidad (SEEDO), a través de sus grupos de trabajo de Ejercicio Físico y de Dietoterapia, han consensuado una serie de recomendaciones y consejos para la vuelta a la normalidad después de la Navidad, y abogan por "no centrarse solo en perder peso".
Según reconoce Cristina Porca, co-coordinadora del Grupo de Dietoterapia de la SEEDO, "dentro de los propósitos de Año Nuevo uno de los más habituales es el de controlar la alimentación, tomando esta fecha como un nuevo punto de partida". Esto, a su juicio, plantea algunas ventajas y ofrece muchas posibilidades, "siendo un buen momento para desarrollar hábitos más saludables"; sin embargo, reconoce, "el problema con los propósitos de Año Nuevo es el hecho de que a menudo implican comenzar una nueva dieta, restringir algún alimento o perder peso, y esto no siempre es fácil".
Así, recomiendan establecer objetivos de salud, sin centrarse solo en la pérdida de peso. Por ello, la planificación es la "clave". Además, aseguran que es fundamental comer variado, por lo que aconsejan dedicarle un tiempo a la cocina. "Evita los rebozados y los fritos; los cocidos, asados o platos a la plancha nos ayudarán a mantener la dieta sin perder sabor", sugieren.
En cuanto al pescado, piden intentar comerlo al menos tres veces en semana. La fruta es recomendable que sea de temporada, y siempre se pueden escoger las piezas que más gusten, y lo mismo ocurre con las verduras. "Los vegetales tienen muy pocas calorías y aportan muchas vitaminas, minerales y fibra", recuerdan desde la SEEDO.
En este sentido, advierten de la importancia de no abusar de los azúcares, siendo necesario evitar grandes cantidades. Por ello, para beber, recomiendan elegir siempre agua.
Otro consejo es utilizar siempre aceite de oliva virgen extra para aliñar las ensaladas y aceite de oliva para cocinar, pues son cardiosaludables. En cuanto a la pasta, cereales y arroz, mejor integrales. También es positivo leer el etiquetado de los alimentos, teniendo en cuenta qué nutrientes van a aportar: azúcares, calorías, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, etc.
VOLVER A LAS RUTINAS DE EJERCICIO E INTRODUCIR NUEVAS
También es necesario volver a hacer deporte, pero con el nuevo año y el fin de las fiestas navideñas también es habitual encontrarse con la pérdida de algunas rutinas saludables y, entre ellas, "sobre todo es muy común haber abandonado el hábito de hacer ejercicio", afirma Marc Aguilar Rosell, educador físico deportivo y miembro del grupo de Ejercicio de la SEEDO. Por ello, invita a "aprovechar la motivación inicial que brinda el nuevo año para iniciar o reiniciar el ejercicio y, de esta forma, mantener el estado de salud lo más óptimo posible".
Desde SEEDO, se aportan cinco consejos básicos en relación con la actividad y el ejercicio físico (recomendando siempre hacer una prueba de valoración previa para evitar posibles riesgos): establecer objetivos razonables; mantener la motivación para conseguir la adherencia de 42 minutos de actividad física todos los días de la semana; entrenar progresivamente, ya que es un error querer entrenar muy intenso el primer día, porque no funciona; no perder más tiempo del necesario, ya que realmente no son necesarias grandes inversiones de tiempo, sino que puede valer menos tiempo pero con ejercicio un poco más intenso y, sobre todo, que sea realizable y combinable para el día a día.
"Si consigues poner entre 5 y 30 minutos dedicados a moverte de forma específica, interiorizados dentro de tus hábitos domésticos, familiares y laborales, este 2023 conseguirás mejorar tu calidad de vida de forma inmediata", aseguran desde la sociedad científica.
TIPOS DE EJERCICIO
Sobre los tipos de ejercicios, recomiendan combinar ejercicio cardiovascular con el muscular. En cuanto al ejercicio cardiovascular, cabe destacar que este es muy importante para que todo el cuerpo esté bien activado. Se puede andar 2 o 3 días a la semana 25 o 30 minutos a nivel medio o, si no hay tiempo, es posible acortar en 10 o 15 minutos, pero aumentando la intensidad del trabajo. Aumentar la intensidad reportará beneficios extra al cuerpo, pero debe hacerse con control y de forma progresiva.
Por otro lado, añadir trabajo muscular de grandes grupos musculares como las piernas, el pectoral y los dorsales mejorará muchísimo la función muscular. Basta con añadir de 1 a 3 series de entre 4 y 15 repeticiones (dependiendo del nivel inicial) de 3 ejercicios básicos que involucren los músculos comentados. No ocupará más de 5 a 7 minutos. Es posible hacerlo antes de salir a andar o al comienzo de la mañana para que el cuerpo se active y sepa que tiene que empezar a funcionar. También se ha visto que pequeñas dosis de entrenamiento de fuerza de 1 minuto, repartidas a lo largo del día en 6-7 ocasiones, puede ayudar a mantenerse.
En cuanto a los ejercicios de estiramiento, aunque no son los principales para ganar salud, siempre se olvida que los entrenamientos donde se trabaje la flexibilidad pueden mejorar la salud articular, muscular y el bienestar. Los estiramientos permiten relajar la musculatura y volver de manera progresiva a la calma después del ejercicio. Bastará normalmente con 2 a 5 minutos de estiramientos generales realizados unos 20 segundos por ejercicio.
