VALENCIA 15 Feb. (EUROPA PRESS) -
El Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero (centro mixto de la Universitat de València y el CSIC), con sede en el Palacio de Cerveró, presentará este miércoles, a las 19.00 horas, una mesa redonda titulada 'Obesidad, medicina y salud'.
La mesa redonda será moderada por Josep Lluís Barona, catedrático de Historia de la Ciencia e investigador del IHMC, y contará con la participación de Juan Ascaso, catedrático de Endocrinología y director del Departamento de Medicina de la Universitat de València, y Joaquín Ortega, especialista en Cirugía Endrocrina y de la obesidad en la Universitat, según ha informado este lunes el instituto en un comunicado.
La mesa redonda abordará los aspectos médicos y científicos de la obesidad, las causas, consecuencias y tratamientos. Además, se incidirá en las complicaciones articulatorias y óseas, metabólicas, cardiovasculares, respiratorias, psicológicas, tumorales y digestivas, así como en las técnicas quirúrgicas empleadas para tratar la obesidad mórbida.
Juan Francisco Ascaso es catedrático y director del Departamento de Medicina de la UVEG y doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Murcia. Ha colaborado recientemente con publicaciones relacionadas con la obesidad, como Prevalence of metabolic syndrome and cardiovascular disease in a hypertriglyceridemic population, y Metabolic Syndrome and Insulin Resistance Are Associated with Chronic Kidney Disease in Nondiabetic Adults with Abdominal Obesity.
Joaquín Ortega es jefe del Servicio de Cirugía General y Digestiva del Hospital Clínico Universitario de Valencia y ha desarrollado su vida profesional casi en su integridad en la Facultad de Medicina y en el citado hospital.
Ha sido el primer cirujano valenciano en realizar la cirugía endocrino-metabólica, y actualmente es uno de los cirujanos españoles con más experiencia en esta materia. Autor de más de 400 publicaciones científicas, entre tesis, comunicaciones, ponencias, conferencias y artículos nacionales e internacionales, en la actualidad sigue investigando sobre el campo emergente de la obesidad mórbida y la cirugía metabólica, que ha abierto nuevas perspectivas en el tratamiento quirúrgico de la diabetes y la hipertensión.
La mesa redonda de este miércoles y la del 7 de marzo, que lleva por título 'Obesidad y cultura', se enmarcan en un conjunto de actividades organizadas por el Instituto López Piñero. Hasta el 30 de marzo está abierta al público la exposición 'A través de l'espill. Lectures de l'obesitat: medicina, art i societat', que ofrece al visitante la posibilidad de realizar visitas guiadas (y talleres didácticos para estudiantes.
Asimismo, y durante este mes de febrero, se está desarrollando, en colaboración con el Aula de Cinema de la UVEG un ciclo de películas con el título Visiones de la obesidad, donde todo el que quiera pueda disfrutar del largometraje y participar en el posterior coloquio.
