BARCELONA, 26 Mar. (EUROPA PRESS) -
Más de 27.000 escolares de 282 colegios españoles realizan hasta abril el curso 'La importancia del desayuno' para indagar sobre la fórmula más lúdica de almorzar para previniendo enfermedades como la obesidad infantil.
Según un comunicado, este programa tiene como objetivo lograr que alumnos de Infantil y Primaria interioricen el desayuno como una de las comidas más importantes de la jornada, y que aprendan que la fórmula ideal es la ingesta de un lácteo, cereales y una pieza de fruta.
Según el jefe de la sección de gastroentereología, hepatología y nutrición de Sant Joan de Déu de Esplugues de Llobregat (Barcelona) --y miembro del comité médico de Aramark-- Vicente Varea, los niños deben aprender que hay que desayunar todos los días "sin prisas, sentados y en un espacio adecuado".
