Empresas.- Más de 15.000 estudiantes recibieron formación de Leche Pascual sobre alimentación saludable en 2005

Actualizado: jueves, 12 enero 2006 18:56

La compañía promueve desde 2003 buenos hábitos alimenticios entre los jóvenes españoles como medio para luchar contra la obesidad

MADRID, 12 Ene. (EUROPA PRESS) -

El Grupo Leche Pascual ha finalizado con éxito su programa de educación nutricional y salud correspondiente al ejercicio 2005, en el que más de 20.000 personas, 15.000 en edad escolar, fueron orientadas sobre hábitos de vida y alimentación saludables en 175 actos celebrados en toda España.

Según informó hoy la compañía, especialistas en nutrición y educación de la compañía, conscientes de la pérdida de algunos valores tradicionales de una dieta saludable, comenzaron en 2003 a impartir charlas en colegios, institutos y asociaciones sobre las reglas de una buena alimentación.

El proyecto se desarrolla principalmente en los centros educativos, con la colaboración de profesores y padres, mediante sesiones "breves y efectivas", que giran en torno a la pirámide nutricional, un concepto con el que están familiarizados los alumnos.

A continuación, se relacionan los alimentos con el nutriente que aportan y su frecuencia de consumo, representada por su ubicación en la mencionada pirámide. El objetivo es transmitir que una correcta alimentación es la clave para crecer sanos y estar preparados para el día a día.

Por otra parte, teniendo en cuenta que el 10% de los escolares no desayuna y el 50% lo hace de forma incorrecta, se presta especial atención a la importancia de esta comida como base de una dieta equilibrada.

Para exponerlo de una forma más próxima a los alumnos, se les explica que, si una alimentación adecuada es fundamental para un deportista, lo es también para ellos porque cada día tienen que enfrentarse a una 'prueba' física y mental.

De esta forma, Leche Pascual colabora en la lucha contra la obesidad, que afecta al 16% de los niños y al 15,5% de los adultos españoles según el Ministerio de Sanidad y Consumo, y que está ligada al 60% de las muertes por enfermedades no contagiosas según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

APRENDER A ALIMENTARSE JUGANDO

Todo este proceso de aprendizaje se ameniza con distintos juegos adaptados a las edades de los niños, de forma que aprendan de una forma participativa y asimilen mejor el mensaje. Las sesiones con los niños se complementan con conferencias dedicadas a las asociaciones de padres, para aplicar en casa lo que se ha aprendido en el colegio.

El programa formativo del Grupo Leche Pascual incluye también charlas y seminarios sobre alimentación saludable dirigidas a asociaciones de consumidores, de vecinos o de amas de casa, entre otros colectivos.

El Grupo Leche Pascual inició su andadura como empresa familiar en 1969 y cuenta ya con una gama de más de 300 productos, 22 plantas y más de 4.400 empleados. Su principal actividad es la preparación y el envasado de leche, yogures y otros derivados lácteos, zumos, agua mineral, bebidas y otros productos a base de soja, cereales para el desayuno, refrescos, huevo líquido ultra-pasteurizado, tortillas y piensos compuestos para animales de compañía y para ganado.