C.León.- La UEMC acoge este viernes el III Máster en Seguridad e Innovación Alimentaria

Actualizado: viernes, 5 noviembre 2010 13:53

VALLADOLID 5 Nov. (EUROPA PRESS) -

La Universidad Europea Miguel de Cervantes acoge este viernes el acto de inauguración de la tercera edición del Máster en Seguridad, Biotecnología e Innovación Alimentaria, impartido en colaboración con Bureau Veritas y que es el primero en la región con acreditaciones IRCA.

El Máster, según indicó su directora, María Cruz Rey de las Moras, en un comunicado recogido por Europa Press es eminentemente práctico y está impartido por profesionales en activo del sector agroalimentario. Además, cuenta con el respaldo de más de 30 empresas colaboradoras y es el único en la región que incluye dos titulaciones IRCA con reconocimiento internacional.

El acto de inauguración contará con la presencia del director de la Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria de Castilla y León, Jorge Llorente Cachorro, y del presidente de la Academia de Gastronomía de Valladolid, Julio Valles.

Se trata de un Título Propio eminentemente profesional que capacita internacionalmente al alumno como auditor jefe para la certificación de sistemas de gestión de la calidad y sistemas de gestión de seguridad Alimentaria. El alumno conocerá los distintos departamentos de una empresa agroalimentaria y centrará su conocimiento en los ámbitos de la calidad y la innovación Alimentaria.

El Máster consta de 60 Créditos ECTS y 500 horas prácticas y está dirigido a titulados universitarios que deseen adquirir capacidades de Dirección y obtener conocimientos en seguridad, biotecnología e innovación Alimentaria que les permitan desarrollar con éxito su carrera profesional en empresas agroalimentarias. También a profesionales del sector que quieran ampliar o renovar sus conocimientos.