Asciende a 91 el número de afectados por salmonella en la feria de tapas de Burgos

Actualizado: lunes, 3 julio 2006 15:30

BURGOS, 3 Jul. (EUROPA PRESS) -

El responsable del servicio de Sanidad de la Junta de Castilla y León en Burgos, Juan Carlos Acosta, confirmó hoy que el número de personas afectadas por la intoxicación alimentaria tras consumir una tapa en mal estado en una de las casetas de la feria asciende a 91.

En declaraciones a Europa Press, Acosta confirmó que los pacientes, de los cuales hay 34 ingresados en los hospitales General Yagüe y Divino Valles, sufren salmonella, aunque "está pendiente de de identificar el serotipo".

Entre las posibles causas de esta intoxicación, apuntó a una posible "incorrecta" manipulación de los alimentos.

El brote se detectó el pasado 28 de junio, cuando tres personas fueron ingresadas aunque en días posteriores la cifra de afectados se fue incrementado hasta ayer.

La caseta en la que se detectó el posible origen de esta intoxicación quedó cerrada al público tras conocerse este caso.