MADRID, 10 Ago. (EUROPA PRESS) -
Las personas con niveles bajos de vitamina K en sangre son más propensas a tener una función pulmonar deficiente y a afirmar que padecen asma, enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y sibilancias, según un estudio publicado en la revista 'ERJ Open Research'.
La vitamina K se encuentra en las verduras de hoja verde, los aceites vegetales y los cereales. Interviene en la coagulación de la sangre y ayuda al organismo a cicatrizar heridas, pero los investigadores saben muy poco sobre su papel en la salud pulmonar.
Los investigadores afirman que sus nuevos hallazgos no alteran las recomendaciones actuales sobre la ingesta de vitamina K, pero apoyan la realización de nuevas investigaciones para ver si algunas personas podrían beneficiarse de tomar suplementos de vitamina K.
El estudio fue realizado por un equipo de investigadores daneses del Hospital Universitario de Copenhague y la Universidad de Copenhague (Dinamarca). En él participó un grupo de 4.092 personas de entre 24 y 77 años residentes en Copenhague.
Los participantes en el estudio se sometieron a pruebas de función pulmonar, denominadas espirometrías, tomaron muestras de sangre y respondieron a cuestionarios sobre su salud y estilo de vida. Los análisis de sangre incluían un marcador de niveles bajos de vitamina K en el organismo denominado dp-ucMGP.
La espirometría mide la cantidad de aire que una persona puede exhalar en un segundo (volumen espiratorio forzado o FEV1) y el volumen total de aire que puede respirar en una respiración forzada (capacidad vital forzada o CVF).
Los investigadores descubrieron que las personas con marcadores de niveles bajos de vitamina K tenían de media un FEV1 y una FVC más bajos. Las personas con niveles más bajos de vitamina K también eran más propensas a decir que padecían EPOC, asma o sibilancias.
El doctor Torkil Jespersen, investigador del estudio señala que ya se saben que la vitamina K desempeña un papel importante en la sangre "y las investigaciones empiezan a demostrar que también es importante para la salud del corazón y los huesos, pero se ha investigado muy poco sobre la vitamina K y los pulmones".
"Por lo que sabemos, éste es el primer estudio sobre la vitamina K y la función pulmonar en una población general amplia --prosigue--. Nuestros resultados sugieren que la vitamina K podría contribuir a mantener sanos los pulmones".
Añade que, "por sí solos, estos hallazgos no alteran las recomendaciones actuales sobre la ingesta de vitamina K, pero sí sugieren que necesitamos más investigación sobre si algunas personas, como las que padecen enfermedades pulmonares, podrían beneficiarse de la suplementación con vitamina K".
El equipo de investigadores ya está trabajando en un gran ensayo clínico que compara la suplementación con vitamina K con un placebo (píldora ficticia) para estudiar los posibles efectos sobre la salud cardiaca y ósea de la población general (el ensayo InterVitaminK). Basándose en sus nuevos resultados, ahora incluirán en este ensayo análisis de la función pulmonar.
El doctor Apostolos Bossios, del Instituto Karolinska de Suecia, es secretario de la asamblea de enfermedades de las vías respiratorias, asma, EPOC y tos crónica de la Sociedad Respiratoria Europea, y no participó en la investigación.
"Este estudio sugiere que las personas con niveles bajos de vitamina K en sangre pueden tener una función pulmonar más deficiente --subraya--. Nuevas investigaciones nos ayudarán a comprender mejor esta relación y a ver si el aumento de vitamina K puede mejorar o no la función pulmonar".
"Mientras tanto, todos podemos intentar seguir una dieta sana y equilibrada para mantener nuestra salud general, y podemos proteger nuestros pulmones no fumando, haciendo ejercicio y haciendo todo lo que esté en nuestra mano para reducir la contaminación atmosférica", concluye.
