Publicado 01/07/2020 11:25CET

Investigadores crean un dispositivo biomédico desde proteína de soja y quitina para uso en medicina regenerativa

Investigadores de UPV/EHU que han desarrollado dispositivo biomédico
Investigadores de UPV/EHU que han desarrollado dispositivo biomédico - UPV/EHU

BILBAO, 1 Jul. (EUROPA PRESS) -

Investigadores de la UPV/EHU han desarrollado un dispositivo biomédico, a partir de subproductos naturales de la industria alimentaria como la proteína de soja y la quitina, que presenta excelentes cualidades para su uso en la medicina regenerativa de tejidos humanos en escenarios clínicos complejos como heridas crónicas o problemas óseos.

Tal y como han informado desde la propia universidad vasca, el trabajo ha sido publicado y seleccionado como portada del número de junio de la revista Green Chemistry, una de las revistas internacionales más prestigiosas en el campo de la química y la segunda revista más importante en el terreno de la ciencia sostenible.

El equipo que ha desarrollado el dispositivo está integrado por investigadores de NanoBioCel, el laboratorio de Farmacia y Tecnología Farmacéutica de la UPV/EHU y de Biomat, un grupo multidisciplinar constituido por profesores e investigadores de los departamentos de Ingeniería Química y del Medio Ambiente, Física Aplicada, Organización de Empresas y Matemática Aplicada que trabaja en el área de materiales renovables y biodegradables para diversas aplicaciones, fundamentalmente envases alimentarios y la citada medicina regenerativa.

El novedoso dispositivo está compuesto a base de proteína de soja y quitina, formando "una matriz con una microarquitectura porosa e interconectada, similar a la de algunos tejidos del organismo humano".

Otra de las características del dispositivo es su sostenibilidad, ya que, tal y como han indicado desde la UPV/EHU, "a la creciente necesidad de desarrollar nuevas terapias para aplicaciones biomédicas, en los últimos años, se le ha sumado la demandada necesidad social de ser respetuoso con el medio ambiente para revalorizar los deshechos de la producción a nivel industrial".

En ese sentido, el grupo de científicos ha demostrado que estos subproductos naturales de la industria alimentaria, normalmente desechados en los procesos industriales, pueden ser "una excelente fuente de biomateriales para producir dispositivos biomédicos".

Los investigadores han considerado que resulta "importante señalar que, hasta la fecha, nadie ha explotado el potencial en medicina regenerativa que presenta la proteína de soja y la quitina combinadas en una matriz microporosa". El dispositivo, además, ha demostrado unas propiedades fisicoquímicas y mecánicas" idóneas para aplicaciones en el campo de la medicina regenerativa".

CÉLULAS MADRE

Por otro lado, también ha mostrado ser "completamente biocompatible", tanto en líneas celulares in vitro como en un modelo murino in vivo. Finalmente, los investigadores han comprobado que "ese dispositivo es capaz de alojar un elevado número de células madre viables en su interior, aumentando su nivel de secreción de compuestos bioactivos y demostrando ser un vehículo muy eficiente para terapia celular".

Esta aproximación biotecnológica puede tener "una aplicación potencial exitosa" en la industria de la medicina regenerativa basada en matrices. Esos dispositivos, capaces de albergar células madre, están llamados a ser la revolución, tanto para la investigación biomédica como para la práctica clínica diaria.

En esa línea, "escenarios clínicos tan complejos como heridas crónicas o problemas óseos necesitan de un abordaje multifocal, que combine tanto matrices bioactivas como agentes biológicos con efectos regenerativos", han concluido los autores de la investigación.