Todo lo que necesitas saber sobre la vitamina D: dosis adecuadas para cada necesidad

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Archivo - Vitamina D. - APOMARES/ISTOCK - Archivo
Actualizado: martes, 23 mayo 2023 17:18

MADRID, 23 May. (EUROPA PRESS) -

La vitamina D es una molécula imprescindible para el mantenimiento de la salud y el correcto funcionamiento del organismo. Actúa como una hormona que interviene en muchos procesos del organismo, por eso su déficit puede aumentar el riesgo de padecer algunas enfermedades (osteoporosis, obesidad, hipertensión, padecer más infecciones, etc).

El ritmo de vida, malos hábitos alimenticios, la falta de exposición solar o patologías musculoesqueléticas y de malabsorción intestinal, entre otras, son responsables de que cada vez se detecten más casos de déficit de esta vitamina. Aunque no existe un consenso firme, se considera que los niveles óptimos se encuentran entre los 30-50 ng/ml 25(OH)D en sangre.

Los alimentos son la principal fuente de todas las vitaminas, excepto de la vitamina D, de la que solo se obtiene un 10 por ciento a través de la dieta. El 90 por ciento restante lo fábrica el propio organismo a través de un proceso de síntesis que tiene lugar en la piel cuando la luz solar incide en ella.

Cuando se produce un déficit de esta vitamina, la suplementación puede ser un método adecuado para recuperar los niveles óptimos. No obstante, es necesario conocer las dosis adecuadas para cada situación y necesidad, así como los diferentes modos de presentación y administración.

"Hay muchas razones por las que se puede producir un estado carencial de vitamina D, pero no es lo mismo que se produzca por una baja exposición solar que por problemas de malabsorción intestinal (celiacos, intolerantes a la lactosa, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn), renales, hepáticos o que esté asociado al tratamiento con diferentes fármacos. Por eso, para recuperar los niveles óptimos de esta vitamina, es necesario conocer la situación de partida y saber el perfil del paciente, así como diferenciar entre la vitamina D2 (de origen vegetal y menos efectiva) y la vitamina D3 (de origen animal y la más activa)", ha detallado la gerente del Área de Salud de Farmasierra, Ana Ortiz.

La experta explica que a la hora de hablar de suplementación con vitamina D3 debemos recordar que existen productos con diferentes cantidades de vitamina D3 y que no todas ellos pueden ser igual de efectivas. "No es lo mismo una dosis de mantenimiento, como pueden ser 1.000 UI, que una dosis de 50.000 UI/semana para tratamiento de la deficiencia, que solo debe ser administrada bajo supervisión médica", ha detallado.

Además, a la hora de suplementar la vitamina D3 otro aspecto a tener en cuenta es la formulación y composición de los productos. En este sentido, la experta detalla que la vitamina D3 es de por sí una molécula muy inestable.