https://www.infosalus.com/nutricion/ Nutrición. www.infosalus.com https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/infosalus_rss.png https://www.infosalus.com/nutricion/ es-ES (C) 2026 Europa Press. Wed, 11 Nov 2026 05:24:26 GMT 60 https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-aesan-alerta-presencia-listeria-varios-lotes-productos-lacteos-marca-priegola-20261110190832.html La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este martes de la posible presencia de 'Listeria monocytogenes' en varios lotes de productos lácteos de la marca Priégola, según ha tenido conocimiento a través de una notificación de las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-aesan-alerta-presencia-listeria-varios-lotes-productos-lacteos-marca-priegola-20261110190832.html Tue, 10 Nov 2026 18:08:32 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-consumo-regular-uva-roja-arandanos-ayuda-prevenir-enfermedades-cardiovasculares-20261110102138.html    El consumo habitual de uva roja y arándanos puede desempeñar un papel fundamental en la prevención de enfermedades cardiovasculares y en el cuidado del corazón, según una investigación realizada por la Cátedra de Riesgo Cardiovascular de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM). https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-consumo-regular-uva-roja-arandanos-ayuda-prevenir-enfermedades-cardiovasculares-20261110102138.html Tue, 10 Nov 2026 09:21:38 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-afecta-igual-comida-grasa-hombres-mujeres-cerebro-revela-diferencias-20261108082951.html En los ratones, las neuronas que normalmente suprimen la alimentación y participan en el metabolismo se adaptan de forma diferente a las dietas ricas en grasas en machos y hembras según un trabajo de la Universidad de Rutgers (Estados Unidos). https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-afecta-igual-comida-grasa-hombres-mujeres-cerebro-revela-diferencias-20261108082951.html Sun, 08 Nov 2026 07:29:51 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-cambiar-sal-cocina-proteger-corazon-alternativa-podria-evitar-millones-muertes-20261107081450.html Investigadores del Instituto George para la Salud Global, en Australia, han realizado un estudio sobre los beneficios para la salud de sustituir el suministro de sal por sal enriquecida con potasio en 193 países y han descubierto que se podrían prevenir casi tres millones de muertes y diez millones de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares y renales cada año a nivel mundial. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-cambiar-sal-cocina-proteger-corazon-alternativa-podria-evitar-millones-muertes-20261107081450.html Sat, 07 Nov 2026 07:14:50 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-ayuno-intermitente-no-ofrece-beneficios-adicionales-dieta-mediterranea-reducir-grasa-hepatica-20261106145507.html Un estudio liderado por la Universidad de Granada y la Universidad Pública de Navarra ha determinado que, en el contexto del ayuno intermitente, el momento del día en que se come importa menos que la pérdida de peso conseguida a la hora de reducir la grasa hepática. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-ayuno-intermitente-no-ofrece-beneficios-adicionales-dieta-mediterranea-reducir-grasa-hepatica-20261106145507.html Fri, 06 Nov 2026 13:55:07 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-cnmc-pide-revisar-restricciones-rd-publicidad-alimentos-infantiles-evitar-efecto-competencia-20261106135010.html La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha pedido revisar las restricciones del proyecto de real decreto que regulará la publicidad de sucedáneos de leche materna y otros productos de alimentación infantil, que prohíbe anunciar preparados para lactantes y limita la promoción de otros productos, al considerar que algunas de estas medidas podrían afectar a la competencia y a los incentivos para la innovación en el sector. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-cnmc-pide-revisar-restricciones-rd-publicidad-alimentos-infantiles-evitar-efecto-competencia-20261106135010.html Fri, 06 Nov 2026 12:50:10 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-nutricionista-pablo-ojeda-recomienda-combinar-tres-colores-frutas-verduras-comida-cena-20261105123503.html El nutricionista Pablo Ojeda recomienda incorporar variedad de colores de frutas y verduras en las comidas para diversificar la alimentación y ampliar el abanico de nutrientes; y como pauta práctica para este otoño, propone incluir tres colores vegetales entre la comida y la cena e ir cambiándolos a lo largo de la semana. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-nutricionista-pablo-ojeda-recomienda-combinar-tres-colores-frutas-verduras-comida-cena-20261105123503.html Thu, 05 Nov 2026 11:35:03 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-expertos-proponen-raciones-semanales-pescado-pequeno-tamano-buena-salud-nutricional-ambiental-20261104115354.html La socia fundadora de la organización par la transición alimentaria Alimentta y profesora titular del Área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla, Isabel Cerrillo, ha señalado que es recomendable consumir de dos a tres raciones semanales de pescado de pequeño tamaño para una buena salud nutricional y ambiental. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-expertos-proponen-raciones-semanales-pescado-pequeno-tamano-buena-salud-nutricional-ambiental-20261104115354.html Wed, 04 Nov 2026 10:53:54 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-descubren-suplemento-nutricional-mejora-indicadores-salud-cardiovascular-20261104075945.html Un suplemento nutricional multicomponente ha demostrado mejorar los indicadores de salud vascular, según un ensayo controlado aleatorizado dirigido por la Universidad de Surrey (Reino Unido). https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-descubren-suplemento-nutricional-mejora-indicadores-salud-cardiovascular-20261104075945.html Wed, 04 Nov 2026 06:59:45 GMT infosalus.com Nutrición https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-gobierno-aprueba-limitacion-ultraprocesados-hospitales-residencias-escuelas-anos-20261103155302.html El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto para fomentar una alimentación saludable en hospitales, centros residenciales y escuelas infantiles de 0 a 3 años, tanto de titularidad pública como privada, así como en bibliotecas, universidades y museos de titularidad pública. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-gobierno-aprueba-limitacion-ultraprocesados-hospitales-residencias-escuelas-anos-20261103155302.html Tue, 03 Nov 2026 14:53:02 GMT infosalus.com Nutrición