infosalus.com https://www.infosalus.com www.infosalus.com https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/infosalus_rss.png infosalus.com https://www.infosalus.com es-ES (C) 2026 Europa Press. Sun, 20 Sep 2026 10:26:05 GMT 60 El uso inadecuado de complementos alimenticios puede causar toxicidad y alterar el efecto de los medicamentos https://www.infosalus.com/farmacia/noticia-uso-inadecuado-complementos-alimenticios-puede-causar-toxicidad-alterar-efecto-medicamentos-20260811154442.html La profesora colaboradora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), María José Alonso, ha advertido de que utilizarlos complementos alimenticios sin conocer su composición, mezclar varios o alterar su forma de administración puede reducir su eficacia, provocar efectos adversos e interferir con los tratamientos médicos. https://www.infosalus.com/farmacia/noticia-uso-inadecuado-complementos-alimenticios-puede-causar-toxicidad-alterar-efecto-medicamentos-20260811154442.html Tue, 11 Aug 2026 13:44:42 GMT infosalus.com Farmacia Reducir carne y pescado en los menús escolares disminuye el impacto ambiental, según un estudio https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-reducir-carne-pescado-menus-escolares-disminuye-impacto-ambiental-estudio-20251113115504.html Una investigación liderada por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) ha concluido que reducir la carne y el pescado para incrementar las legumbres y diversificar los cereales en los menús escolares "disminuye el impacto ambiental hasta un 50%". https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-reducir-carne-pescado-menus-escolares-disminuye-impacto-ambiental-estudio-20251113115504.html Thu, 13 Nov 2025 10:55:04 GMT infosalus.com Nutrición