infosalus.com https://www.infosalus.com www.infosalus.com https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/infosalus_rss.png infosalus.com https://www.infosalus.com es-ES (C) 2026 Europa Press. Thu, 30 Apr 2026 17:07:14 GMT 60 María Cortés, endocrinóloga: "Alimentos ricos en oxalatos como espinaca o ruibarbo hacen que absorbamos menos calcio" https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-maria-cortes-endocrinologa-alimentos-ricos-oxalatos-espinaca-ruibarbo-hacen-absorbamos-menos-calcio-20250914090046.html    Muchas personas saben qué alimentos aportan calcio, pero ¿y los que realmente 'roban' o dificultan que nuestros huesos lo aprovechen? Hay alimentos y sustancias que afectan negativamente a la salud ósea, que interfieren con la absorción de calcio, o bien que aumentan su eliminación urinaria. ¿Los conoces? https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-maria-cortes-endocrinologa-alimentos-ricos-oxalatos-espinaca-ruibarbo-hacen-absorbamos-menos-calcio-20250914090046.html Sun, 14 Sep 2025 07:00:46 GMT infosalus.com Nutrición