infosalus.com https://www.infosalus.com www.infosalus.com https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/infosalus_rss.png infosalus.com https://www.infosalus.com es-ES (C) 2026 Europa Press. Sat, 16 May 2026 14:15:39 GMT 60 El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmune https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-kefir-modula-receptores-intestinales-implicados-respuesta-inmune-20251103131636.html     Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha analizado la composición microbiana y los efectos sobre las vías de señalización, los canales de comunicación del sistema inmune, de once kéfires comerciales, comparándolos con cuatro probióticos farmacéuticos. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-kefir-modula-receptores-intestinales-implicados-respuesta-inmune-20251103131636.html Mon, 03 Nov 2025 12:16:36 GMT infosalus.com Nutrición Los efectos de una bacteria intestinal sobre la inmunidad innata abren una nueva vía para prevenir la obesidad https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-efectos-bacteria-intestinal-inmunidad-innata-abren-nueva-via-prevenir-obesidad-20250522121439.html Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificado el importante papel que podría desempeñar la bacteria intestinal humana 'Phascolarctobacterium faecium' en la prevención y tratamiento de la obesidad. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-efectos-bacteria-intestinal-inmunidad-innata-abren-nueva-via-prevenir-obesidad-20250522121439.html Thu, 22 May 2025 10:14:39 GMT infosalus.com Investigación