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    <copyright>(C) 2026 Europa Press.</copyright>
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      <title>Cáncer de próstata: cambiar grasas animales por aceite de oliva y frutos secos se asocia a menor mortalidad</title>
      <link>https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-cancer-prostata-cambiar-grasas-animales-aceite-oliva-frutos-secos-asocia-menor-mortalidad-20260903072146.html</link>
      <description>Sustituir las grasas saturadas y de origen animal por grasas insaturadas y de origen vegetal se asocia con un menor riesgo de muerte entre los hombres con cáncer de próstata no metastásico, según una investigación codirigida por investigadores del Instituto de Investigación del Centro de Salud de la Universidad McGill (Canadá) y la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard (Estados Unidos).</description>
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      <pubDate>Thu, 03 Sep 2026 05:21:46 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Nutrición</category>
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      <title>Expertos señalan la nutrición y el ejercicio como pilares del bienestar de los pacientes con mieloma múltiple</title>
      <link>https://www.infosalus.com/asistencia/noticia-expertos-senalan-nutricion-ejercicio-pilares-bienestar-pacientes-mieloma-multiple-20260902174539.html</link>
      <description>La jefa del Servicio de Hematología y Hemoterapia del Hospital Universitario de Cabueñes en Gijón, la doctora Esther González, ha destacado el "papel clave" del la nutrición y el ejercicio físico supervisado en pacientes con mieloma múltiple.</description>
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      <pubDate>Wed, 02 Sep 2026 15:45:39 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Asistencia</category>
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      <title>Una mala dieta puede empeorar la infertilidad masculina</title>
      <link>https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-mala-dieta-puede-empeorar-infertilidad-masculina-20260831180825.html</link>
      <description>Una dieta poco saludable puede agravar los efectos de algunas causas genéticas de infertilidad masculina, según una investigación de la Universidad de Melbourne (Australia) realizada en ratones que podría ayudar a explicar por qué hombres con mutaciones genéticas similares presentan distintos grados de afectación de la fertilidad.</description>
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      <pubDate>Mon, 31 Aug 2026 16:08:25 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Investigación</category>
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      <title>Investigadores de Sevilla obtienen aceitunas rellenas con hasta un 50% menos de sal y más nutrientes beneficiosos</title>
      <link>https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-investigadores-sevilla-obtienen-aceitunas-rellenas-50-menos-sal-mas-nutrientes-beneficiosos-20260831115053.html</link>
      <description>Un equipo de investigación del Instituto de la Grasa de Sevilla (IG-CSIC) ha mejorado unas aceitunas rellenas de pasta de pimiento al reducir hasta un 50 por ciento el contenido de sal y aumentar la presencia de minerales beneficiosos.</description>
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      <pubDate>Mon, 31 Aug 2026 09:50:53 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Nutrición</category>
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      <title>La dieta que más reduce la grasa del hígado y revierte la prediabetes</title>
      <link>https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-dieta-mas-reduce-grasa-higado-revierte-prediabetes-20260831081948.html</link>
      <description>Según un ensayo clínico de la Universidad de Washington en San Luis (Estados Unidos) publicado en la revista 'Cell Metabolism de Cell Press', una dieta que limita severamente los carbohidratos, pero es rica en grasas ofrece mayores beneficios para la salud de las personas con obesidad en comparación con una dieta mediterránea o una dieta baja en grasas.</description>
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      <pubDate>Mon, 31 Aug 2026 06:19:48 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Nutrición</category>
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      <title>Por qué perder peso no es sinónimo de perder grasa: el error que puede hacerte perder músculo al adelgazar</title>
      <link>https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-perder-peso-no-sinonimo-perder-grasa-error-puede-hacerte-perder-musculo-adelgazar-20260830075949.html</link>
      <description>Ver bajar la cifra de la báscula puede parecer la señal inequívoca de que una dieta está funcionando, pero perder peso no significa necesariamente estar perdiendo grasa.</description>
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      <pubDate>Sun, 30 Aug 2026 05:59:49 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Investigación</category>
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      <title>¿Aceite de oliva y limón para expulsar las piedras de la vesícula? Un cirujano desmonta el mito que puede ser peligroso</title>
      <link>https://www.infosalus.com/asistencia/noticia-aceite-oliva-limon-expulsar-piedras-vesicula-cirujano-desmonta-mito-puede-ser-peligroso-20260827083449.html</link>
      <description>¿Cómo puedo expulsar las piedras de la vesícula? Es una pregunta que puede llevar a muchas personas a buscar en Internet dietas depurativas, limpiezas hepáticas, o remedios caseros a base de aceite de oliva, de limón, y de sales de magnesio, como actualmente circula por las redes sociales.</description>
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      <pubDate>Thu, 27 Aug 2026 06:34:49 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Asistencia</category>
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      <title>La razón por la que la leche puede sentarte peor por la noche que durante el día</title>
      <link>https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-razon-leche-puede-sentarte-peor-noche-dia-20260825083448.html</link>
      <description>Muchas personas aseguran que un vaso de leche antes de acostarse les provoca hinchazón, gases, sensación de pesadez, o incluso reflujo. Pero, ¿es realmente la leche la responsable? Los especialistas señalan que, en muchos casos, el problema no está tanto en este alimento como en el momento en que se consume: después de una cena abundante, poco antes de dormir, y justo cuando la digestión se vuelve más lenta.</description>
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      <pubDate>Tue, 25 Aug 2026 06:34:48 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Nutrición</category>
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      <title>Experto señala que las grasas, "si las sabemos elegir", mejoran la salud cardiovascular y controlan el peso</title>
      <link>https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-experto-senala-grasas-si-sabemos-elegir-mejoran-salud-cardiovascular-controlan-peso-20260824105945.html</link>
      <description>Al contrario de lo que a veces se piensa, no todas las grasas de los alimentos son malas para la salud. Alejandro García Beltrán, investigador de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada (UGR), aclara, en un nuevo capítulo de 'La evidencia la da la ciencia', cuáles tienen efectos positivos en las personas.</description>
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      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 08:59:45 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Nutrición</category>
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      <title>Una o dos onzas al día: la cantidad de chocolate negro que los expertos relacionan con beneficios para la salud mental</title>
      <link>https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-dos-onzas-dia-cantidad-chocolate-negro-expertos-relacionan-beneficios-salud-mental-20260824090223.html</link>
      <description>&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;El chocolate lleva décadas asociado al placer, al consuelo y a la felicidad. De hecho, pocas creencias están tan extendidas como la idea de que una onza de chocolate puede levantar el ánimo en los días difíciles. Pero, ¿hay algo de cierto detrás de este mito? Los expertos sostienen que el cacao puro contiene compuestos capaces de influir en el cerebro, favorecer la concentración, y contribuir al bienestar emocional.</description>
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      <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 07:02:23 GMT</pubDate>
      <category>infosalus.com</category>
      <category>Nutrición</category>
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