infosalus.com https://www.infosalus.com www.infosalus.com https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/infosalus_rss.png infosalus.com https://www.infosalus.com es-ES (C) 2026 Europa Press. Mon, 19 Oct 2026 07:52:53 GMT 60 Hígado graso y obesidad: descubren una proteína que podría impulsar el daño hepático https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-higado-graso-obesidad-descubren-proteina-podria-impulsar-dano-hepatico-20261019073146.html    La enfermedad hepática metabólica relacionada con la obesidad afecta a cientos de millones de personas en todo el mundo, pero solo una pequeña fracción de esos hígados desarrolla cicatrices, se inflama y, finalmente, falla. Ahora, investigadores de la Universidad de Utah (Estados Unidos) han identificado una proteína, EFHD1, que parece impulsar esta transición al desencadenar una respuesta inmunitaria antiviral anómala. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-higado-graso-obesidad-descubren-proteina-podria-impulsar-dano-hepatico-20261019073146.html Mon, 19 Oct 2026 05:31:46 GMT infosalus.com Investigación El daño cerebral silencioso que los científicos relacionan con los ultraprocesados https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-dano-cerebral-silencioso-cientificos-relacionan-ultraprocesados-20261018081452.html Los alimentos ultraprocesados ​​(AUP) representan actualmente más de la mitad de la ingesta energética diaria en muchos países de altos ingresos y se han relacionado cada vez más con resultados cardiometabólicos adversos. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-dano-cerebral-silencioso-cientificos-relacionan-ultraprocesados-20261018081452.html Sun, 18 Oct 2026 06:14:52 GMT infosalus.com Nutrición Descubren cómo una variante genética vinculada al Alzheimer daña el aislamiento de las neuronas https://www.infosalus.com/mayores/noticia-descubren-variante-genetica-vinculada-alzheimer-dana-aislamiento-neuronas-20261016075446.html     Una de las principales maneras en que la variante del gen APOE4, el mayor factor de riesgo genético para la enfermedad de Alzheimer de aparición tardía, afecta la función de los circuitos cerebrales es interrumpiendo el proceso de aislamiento de las neuronas mediante una vaina grasa que optimiza su transmisión eléctrica. https://www.infosalus.com/mayores/noticia-descubren-variante-genetica-vinculada-alzheimer-dana-aislamiento-neuronas-20261016075446.html Fri, 16 Oct 2026 05:54:46 GMT infosalus.com Mayores Una dieta saludable durante el embarazo se asocia con un menor riesgo de cólicos y eccema en los bebés https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-dieta-saludable-embarazo-asocia-menor-riesgo-colicos-eccema-bebes-20261014071249.html Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard, el Hospital Infantil de Boston y el Instituto de Atención Médica Harvard Pilgrim, en Estados Unidos, muestra que los bebés nacidos de madres que siguieron una dieta saludable de estilo mediterráneo durante el embarazo tuvieron un menor riesgo de padecer cólicos y eccema. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-dieta-saludable-embarazo-asocia-menor-riesgo-colicos-eccema-bebes-20261014071249.html Wed, 14 Oct 2026 05:12:49 GMT infosalus.com Nutrición La menopausia cambia el corazón más de lo que muchas mujeres creen: estas son las cifras que hay que controlar https://www.infosalus.com/mujer/noticia-menopausia-cambia-corazon-mas-muchas-mujeres-creen-son-cifras-hay-controlar-20261013083348.html La menopausia no sólo trae sofocos, alteraciones del sueño, o cambios en la salud ósea. También supone un punto de inflexión para la salud cardiovascular de la mujer. https://www.infosalus.com/mujer/noticia-menopausia-cambia-corazon-mas-muchas-mujeres-creen-son-cifras-hay-controlar-20261013083348.html Tue, 13 Oct 2026 06:33:48 GMT infosalus.com Mujer Aceite de oliva y glucosa: qué ocurre si lo tomas antes de los carbohidratos https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-aceite-oliva-glucosa-ocurre-si-tomas-antes-carbohidratos-20261012081452.html Un equipo internacional de investigadores, entre ellos de la Universidad de Kioto (Japón), ha estudiado cómo el momento de la ingesta de grasas influye en los niveles de glucosa, la secreción hormonal y el vaciamiento gástrico, y, según sus investigaciones, administrar aceite de oliva a los ratones antes de la glucosa, en lugar de después, redujo el aumento inicial de los niveles de glucosa en sangre y ralentizó el vaciamiento gástrico. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-aceite-oliva-glucosa-ocurre-si-tomas-antes-carbohidratos-20261012081452.html Mon, 12 Oct 2026 06:14:52 GMT infosalus.com Nutrición Más allá de un aperitivo: Por qué comer cacahuetes protege el cerebro (y la cantidad adecuada) https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-mas-alla-aperitivo-comer-cacahuetes-protege-cerebro-cantidad-adecuada-20261011081450.html Un estudio del Instituto de Nutrición e Investigación Traslacional en Metabolismo (NUTRIM) del Centro Médico de la Universidad de Maastricht (Países Bajos) ha descubierto que el consumo prolongado de cacahuetes tostados sin sal puede influir positivamente en la respuesta a la insulina en el cerebro de los adultos mayores, según publican sus autores en la revista 'Food & Function'. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-mas-alla-aperitivo-comer-cacahuetes-protege-cerebro-cantidad-adecuada-20261011081450.html Sun, 11 Oct 2026 06:14:50 GMT infosalus.com Nutrición ¿La liposucción sirve para adelgazar? Los seis mitos que conviene aclarar https://www.infosalus.com/estetica/noticia-liposuccion-sirve-adelgazar-seis-mitos-conviene-aclarar-20261009083448.html Eliminar grasa localizada no equivale a tratar la obesidad, ni garantiza acabar con la celulitis o con la flacidez. Aunque la liposucción es una de las cirugías estéticas más conocidas, sigue rodeada de expectativas que no siempre se ajustan a lo que puede conseguir. https://www.infosalus.com/estetica/noticia-liposuccion-sirve-adelgazar-seis-mitos-conviene-aclarar-20261009083448.html Fri, 09 Oct 2026 06:34:48 GMT infosalus.com Estética El microbioma intestinal humano influye en los efectos secundarios de las vacunas https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-microbioma-intestinal-humano-influye-efectos-secundarios-vacunas-20261009074051.html Un nuevo estudio del Instituto Max Planck de Biología en Alemania, el microbioma de una persona podría ayudar a determinar si desarrolla fiebre después de recibir una vacuna. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-microbioma-intestinal-humano-influye-efectos-secundarios-vacunas-20261009074051.html Fri, 09 Oct 2026 05:40:51 GMT infosalus.com Investigación Descubren un gen relacionado con la anorexia que actúa en la grasa y no en el cerebro https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-descubren-gen-relacionado-anorexia-actua-grasa-no-cerebro-20261008081547.html Un gen que actúa principalmente en la grasa y los músculos podría hacer que una persona sea más susceptible a la anorexia nerviosa, un trastorno alimentario mortal con una de las tasas de mortalidad más altas de cualquier enfermedad psiquiátrica, según un estudio financiado por la Universidad Estatal de Michigan (Estados Unidos). https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-descubren-gen-relacionado-anorexia-actua-grasa-no-cerebro-20261008081547.html Thu, 08 Oct 2026 06:15:47 GMT infosalus.com Investigación