infosalus.com https://www.infosalus.com www.infosalus.com https://s01.europapress.net/imagenes/estaticos/infosalus_rss.png infosalus.com https://www.infosalus.com es-ES (C) 2026 Europa Press. Mon, 03 Aug 2026 20:53:04 GMT 60 Aumento de la gota en España: revelan cómo la alimentación previene sus crisis https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-aumento-gota-espana-expertos-revelan-alimentacion-previene-crisis-20260714104910.html La gota, la forma más frecuente de artritis inflamatoria en adultos, está experimentando "un importante aumento en España", pues se estima que afecta ya a cerca del 3 por ciento de la población adulta y su incidencia es mayor en hombres a partir de los 40 años y en mujeres después de la menopausia, según ha señalado la doctora Amalia Gil del Hospital Quirónsalud Córdoba. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-aumento-gota-espana-expertos-revelan-alimentacion-previene-crisis-20260714104910.html Tue, 14 Jul 2026 08:49:10 GMT infosalus.com Investigación El consumo habitual de alcohol entre jóvenes cae un 60% en dos décadas frente al auge del atracón en adultos https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-consumo-habitual-alcohol-jovenes-cae-60-dos-decadas-frente-auge-atracon-adultos-20260605113451.html    El consumo habitual de alcohol entre jóvenes de 15 a 24 años ha descendido casi un 60 por ciento entre 2006 y 2023, mientras que la ingesta por atracón se ha duplicado en la última década, sobre todo en personas de 25 a 64 años, según se desprende de un informe sobre consumo de alcohol publicado este viernes por el Ministerio de Sanidad. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-consumo-habitual-alcohol-jovenes-cae-60-dos-decadas-frente-auge-atracon-adultos-20260605113451.html Fri, 05 Jun 2026 09:34:51 GMT infosalus.com Investigación Los huevos tienen un alto valor nutricional y no se relacionan con enfermedades cardiovasculares https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-huevos-tienen-alto-valor-nutricional-no-relacionan-enfermedades-cardiovasculares-20260423164853.html Los huevos tienen un alto valor nutricional, y un consumo de hasta 6-7 huevos por semana en personas activas y de 3 a 4 en personas más sedentarias es beneficioso, además de no estar relacionado con el aumento del riesgo cardiovascular, según aclara la última edición de las 'Guías Alimentarias para la población española' de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-huevos-tienen-alto-valor-nutricional-no-relacionan-enfermedades-cardiovasculares-20260423164853.html Thu, 23 Apr 2026 14:48:53 GMT infosalus.com Nutrición Ni café ni tres horas de espera: los mitos sobre el alcohol al volante https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-tres-horas-ya-no-doy-positivo-mito-alcohol-volante-expertos-quieren-desterrar-20260407083045.html    Beber alcohol y esperar unas horas para conducir, pensar que el cannabis mejora la concentración, o creer que un café pueden bajar la alcoholemia son algunos de los mitos más extendidos entre los conductores. Sin embargo, la evidencia científica desmonta muchas de estas creencias y advierte de sus riesgos. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-tres-horas-ya-no-doy-positivo-mito-alcohol-volante-expertos-quieren-desterrar-20260407083045.html Tue, 07 Apr 2026 06:30:45 GMT infosalus.com Investigación Experto en nutrición advierte de que el consumo de legumbres en España ha disminuido un 70% en las últimas décadas https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-experto-nutricion-advierte-consumo-legumbres-espana-disminuido-70-ultimas-decadas-20260210190332.html El presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), Jesús Román Martínez, ha advertido de que el consumo de legumbres en España ha disminuido cerca de un 70 por ciento en las últimas décadas y ha instado a reincorporar su presencia en la dieta habitual. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-experto-nutricion-advierte-consumo-legumbres-espana-disminuido-70-ultimas-decadas-20260210190332.html Tue, 10 Feb 2026 18:03:32 GMT infosalus.com Nutrición No importa cuánto bebas: la ciencia confirma que el alcohol siempre es tóxico y puede generar adicción sin avisar https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-no-importa-cuanto-bebas-ciencia-confirma-alcohol-siempre-toxico-puede-generar-adiccion-avisar-20251225080258.html El psiquiatra Gabriel Rubio, autoridad en adicciones en España y con más de 40 años de trabajo a sus espaldas, alerta de que incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden dañar el cerebro y favorecer conductas adictivas, especialmente en mujeres y jóvenes. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-no-importa-cuanto-bebas-ciencia-confirma-alcohol-siempre-toxico-puede-generar-adiccion-avisar-20251225080258.html Thu, 25 Dec 2025 07:02:58 GMT infosalus.com Investigación Un informe propone incluir las proteínas alternativas en la dieta mediterránea para reducir el consumo de procesados https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-informe-propone-incluir-proteinas-alternativas-dieta-mediterranea-reducir-consumo-procesados-20251009110455.html El Good Food Institute (GFI) Europe ha recomendado a las administraciones españolas que incluyan las proteínas alternativas -productos de origen vegetal, ingredientes obtenidos mediante fermentación y carne e ingredientes cultivados- en las directrices de la dieta mediterránea, para conseguir que los ciudadanos mantengan la adherencia a este tipo de dieta y se reduzca el consumo de carnes procesadas. https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-informe-propone-incluir-proteinas-alternativas-dieta-mediterranea-reducir-consumo-procesados-20251009110455.html Thu, 09 Oct 2025 09:04:55 GMT infosalus.com Nutrición