Comer carne de vacuno aumenta la masa muscular y mejora el sistema inmunitario

Los científicos de la Universidad de Greenwich demuestran que la ingesta de prot
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Publicado 16/02/2017 13:19:57CET

   MADRID, 16 Feb. (EUROPA PRESS) -

   La ingesta de proteínas de carne de vacuno tiene efectos positivos para la ganancia de masa muscular y las respuestas del sistema inmunológico durante 8 semanas de entrenamiento de fuerza, según ha mostrado un estudio realizado por la Universidad de Greenwich (Reino Unido), publicado en la 'Revista Europea de Fisiología Aplicada'.

   En concreto, el trabajo, dirigido por el doctor Fernando Naclerio, ha mostrado que que la proteína de carne cien por cien 'All Beef' optimiza el rendimiento de los deportistas debido a que maximiza la fuerza, potencia y ganancia de masa muscular.

   Este informe se encuentra dentro de los numerosos estudios científicos en las áreas de entrenamiento y nutrición deportiva que el doctor ha realizado. Además, ha contribuido al desarrollo de numerosos programas de formación en el área del entrenamiento, la fisiología aplicada y la nutrición deportiva.

   La publicación del estudio se une a la reciente obtención del certificado 'antidoping' otorgado por Informed-Sport, que convierte a la compañía en la única empresa española en lograrlo, como prueba de la apuesta por la garantía de sus productos que Crown Sport Nutrition lleva a cabo.

   "Apostamos por la mejora del rendimiento deportivo, con transparencia y calidad, fabricando en instalaciones de última generación con calidad certificada IFS y siempre doping free. Resulta de vital importancia para los deportistas que los suplementos deportivos como las proteínas tengan una garantía de su efectividad y su calidad", ha zanjado el CEO de Crown Sport Nutrition, Pol Gieco.

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