OVIEDO, 16 Jun. (EUROPA PRESS) -
Los ginecólogos presentes en el Congreso de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO) que se celebra estos días en Oviedo han aconsejado este viernes la ingesta de alimentos ricos en ácido fólico al menos cuatro semanas antes de que las mujeres se queden embarazadas, a fin de reducir riesgos durante el desarrollo del feto.
Una ingesta adecuada de ácido fólico, explican los expertos en el documento 'El papel del ácido fólico en el embarazo' presentado en SEGO, podría reducir en un 70 por ciento el riesgo de espina bífida y otras alteraciones del sistema nervioso central.
Según informa el Centro de Información Cerveza y Salud en nota de prensa, las mujeres que desean quedar embarazadas y las que ya lo están, deben asegurar las dosis apropiadas de ácido fólico en su cuerpo para garantizar la correcta formación del tubo neural del feto.
Así, se debe empezar a tomar un mes antes de buscar el embarazo, ya que la salud del tubo neural del feto se define en gran medida durante las 4 primeras semanas de gestación, según ha explicado el doctor Tirso Pérez Medina, autor del documento y vicepresidente de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia.
En cuanto a los alimentos y bebidas que aportan una importante cantidad de folatos se encuentran las judías, el hígado de ternera, las semillas de girasol, garbanzos y espinacas. En cuanto a las bebidas, el zumo de naranja natural y la cerveza sin alcohol encabezan la lista de las que podrían aportar una mayor cantidad de esta vitamina.
El ácido fólico es una vitamina del grupo B, hidrosoluble, cuyas cantidades sobrantes salen del cuerpo a través de la orina. Esto significa que el cuerpo no almacena el ácido fólico, lo que hace necesario que se ingiera de forma regular en los alimentos que se consumen.
Según la Sociedad Española de Ginecología, la ingesta diaria recomendada de ácido fólico en mujeres es de 200 microgramos al día, entre 400 y 800 mcg al día si están planeando quedarse embarazadas o si ya lo están y 300 mcg al día si están en período de lactancia.
Además de tener un papel esencial durante el embarazo el ácido fólico es esencial para el sistema nervioso y la regeneración de las células, que ayuda también a regular los niveles de homocisteína, factor de riesgo en enfermedades cardiovasculares.
